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坂東太郎G @ チャンプルー(トロピカーナ)(12/01) 「石垣の塩」に、上記の内容について記載…
2012.03.30
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カテゴリ: 和食
ちょっと前のことですが…。


お店の佇まい .JPG

車でくねくね進んでいくと、赤煉瓦の建物群である「うむやすみゃあす・ん診療所」の一角に、「カフェ うふゆ」さんがありました。(ちょっとわかりにくい場所にありますが、付近の道路に案内看板も出ておりますので、何とかかんとか大丈夫。)


店内の様子 .JPG

木の温もりに包まれた店内に座り、店名を冠した「うふゆ焼(小) 豚」(450円)注文しました。

診療所に出入りするおじぃやおばぁたちを眺めながら待っていると、鼻孔をくすぐるソースの香りとともに…、

「うふゆ焼」が出てまいりました。

うふゆ焼 .JPG

その正体は、ふっくらと焼きあがった関西風のお好み焼き。

ちょっとアップ .JPG

ぬおぉっ…、これはおいしーですねーーー……。


お店のHPには「カフェうふゆオリジナル!謎の食材をふんだんに使った謎メニューです!謎大人気!おすすめです!謎!」とありますので、それが何かをここで明かすのは控えたいと思います。


何れにせよ、これはんまいっ!!!!!





んっ!!!!!


満足満…、おっとっとととと……。


スイーツも充実していることを忘れていました。
危ない危ない…。


「ゆしムース」(200円)と「ホットコーヒー」(250円)を。

ゆし豆腐のムース .JPG

ハイビスカスの心遣いがうれしいデスねぇ…。


ビビッドな色合いに反して優しくまるいムースとともに、まったりまったり…。

贅沢だなぁ…。


んっ!!!!!


改めて満足満腹満喫っ!!!!!


ご馳走様でした。

まことにありがとうございました。



ゆったりとしたあたたかい時の流れの中で、美味しくてお得なお好み焼き。

大変素晴らしいデスね。



【カフェ うふゆ】
 沖縄県宮古島市平良字下里1477-4

 営業時間:11:00~18:30(水・土は11:00~14:30)  ※定休日=日曜・祝祭日(夏期無休)



ところで、またまたHPのお言葉を引用させていただきますと、「『うふゆ』とは宮古方言で、”お互いに出逢いふれあうことで芽生えた暖かく心地良い気持ちや、その心がこめられた贈り物”を意味します。」とのこと。


なぁーるぅーほーどー。


中庭 .JPG





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Last updated  2012.03.30 08:56:11
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