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2007年02月の記事
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ピンクの宍道湖
法事で松江に行ってきました松江は生まれたところですけどすぐこちらに来たので育ったところではありませんでも何度行っても松江の自然の美しさ穏やかな町の佇まいに癒されます宍道湖は夕日が有名で去年の秋に帰った時にその夕日を写しましたが今回はその朝日の美しさにも感動でした湖岸の街灯が映りゆれる暗い宍道湖の湖面空が徐々に明るくなり大山の後ろに太陽が顔見世にスタンバると湖面はピンク色に…それはそれはやさしいピンク色お天気も季節もジャスト大山の頂上からゆっくりそして、すすっとのぼるまぶしい太陽今年は初日の出も拝めたし松江でも日の出を見ることが出来 しあわせいいことあるといいな～
2007年02月28日
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今日の庭
本当に暖かい毎日庭もすっかり春？この間見に行った国立新美術館設計者、黒川紀章さん。ニュースによると東京都知事選に出馬するんですってね。石原現知事をいさめるためとか・・・ふぅ～ん、政治の世界に入らなくても…と思うのは私だけ？さて、久々のブログ更新として今日は庭の花々を一挙ご紹介！ 夏撒きパンジー咲きましたよもちろん秋撒きビオラもね 福寿草、今年も咲きましたクロッカスの黄色は今年もまぶしいです 盆栽仕立てにしようかなと考慮中の黄梅白い花…え～っと、あれです、庭中咲いるあれ…なんだっけ？年のせいで度忘れすると、もう出てきません(涙) イチゴの花は真っ盛り、いつごろ食べれるかな？ノースポールも生育旺盛 葉牡丹もジュリアンもまだまだ咲いてますこのまま、春に突っ走るか？このまま暖かいと桜の開花が心配なんですってね桜は寒さにあたらないと目を覚まさない今年は寒くならないから桜のつぼみがいつまでも眠り続けるなんてことになったら大変そろそろ、思いっきり寒くなって雪ぐらい降ってもいいのに・・・季節はやはり例年通りが一番
2007年02月22日
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アートな一日
先日、出来たばかりの国立新美術館に行ってきましたなんといっても見たかったのは黒川紀章氏デザインの美術館の建物そのもの波打つカーブしたガラスの側面大きくうねり膨らむ…ほんのりと緑がかったガラスが何枚も重なり空や木や周りのビルを映し出す自然との共生中に入るとコンクリートのアイスクリームのコーンのような大きな逆円錐形が二つ。中に入ったのに内部と言うより都会の街にいるみたいコーンの上にはレストラン 壁に映る光もみんなアート！行った日はいいお天気壁が全部ガラスだからさぞや中は温室かと思ったのですけど人の多さの暑さで、ガラスを通した太陽の熱の暑さではないんですよね光は通すけれど熱や紫外線は通さないようになっているのですって中では２つの美術展が開催されていて｢異邦人たちのパリ」を見ました藤田嗣治やモディリアーニ、シャガール、ピカソ…近現代の芸術もたくさん近現代の芸術ってきれいだけどあまり理解できない。。。でも、その中のキネティックアートと言うのは人の錯視を利用していたりしてとても興味を持ちました広い会場をゆっくり解説を聞きながら見たのでおなかぺこぺこ本当は「ブラッスリー ポール・ボキューズ ミュゼ」でフランス料理と行きたかったのですけどすごい行列、結局地下のカフェテリアでお昼その後、この建物を設計した｢黒川記章展」を見ました黒川記章さんってすごい人ですよ設計した建物の模型が並んでいたのですけど建築家ってある意味哲学者だなと思いましたこの展覧会は無料で見れました。一日歩き回ってくたくたになりましたけど久々にアートな一日を過ごすことが出来心がリッチになりましたよ。***美術館ガイド***☆建物の外に国立新美術館の資料館も是非注目してください。この建物が出来たところは２．２６事件で有名な陸軍歩兵第３連隊の司令部があった所。(宮部みゆきさんの小説にも出てきますね)そのファサードを一部残している建物です歴史と現代の共生だそうです☆建物を見るだけなら無料です☆雨の日は是非入り口の傘の部屋へ☆各階にレストランやカフェがありますがとても混んでいます特に３階のポールボキューズは１０時半前に並んでも１１時開店に入った人の後１時間ぐらい待つと言うぐらい行列。ここで食べたい人は１０時開館と同時に並ぶこと。お弁当を持って食べている人もいました。☆館内にあちこち椅子があり休むことが出来ますそのイスもアートですわり心地いいですよ。☆100円戻ってくるロッカーがあるのでコートを預けて展覧会を見たほうがいいですよ。
2007年02月14日
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アンコウ
昨日届いた本田商店さんの鮮魚のお取り寄せで残していたアンコウ今日さばきましたよネットで｢アンコウ 捌き方」で検索して捌きました後で気がついたのですけど本田商店さんのホームページにちゃんと捌き方が載っていたんですよねすごいよくわかるページだったのに残念でも、一応捌けました アンコウは触るとヌルヌル口には鋭い痛い歯が・・・包丁が逃げてしまうので、そこが難しかったと言うぐらいで思ったよりするする出来ました写真に撮るときれいに見えませんが私としては十分！写真前のほうの身は予定通りから揚げに。向こうのほうのぽろぽろとなってしまった部分はほかの皮などと一緒にゆでて青ねぎの千切りと一緒にポン酢で食べました。このポン酢で食べると言うのはとっても好評でした。もちろん、この中にはアンキモも入っていたんですよ。普通アンコウって鍋ですよね。でも家族に鍋にしようかと聞いたらいっせいに｢ヤダ」どうしてアンコウ鍋が嫌なのかそれには訳があるんですよ。今の家に引っ越してきたばかりの頃だったのでもう１５年ぐらいまえのクリスマスイブのこと。朝早く起きて子供たちがまだ寝ている間にイブの為に（なぜか）お魚を買おうと茨城の漁港まで行ったんですよね。そこで見たのは見たこともないアンコウ珍しいとアンコウの鍋セットになっているのを買ってなぜかクリスマスイブの夜のご飯をあんこうなべにしたんです。でも、アンコウなんて見たのは初めてだし食べたこともない今のようにネットもないので調べることも出来ない適当にお鍋にしたところ生臭い、骨がいっぱい・・・せっかくのクリスマスイブなのに～と大不評。。。それ以降我が家にアンコウは食卓に載ったことはなかったんですよだからあれから１５年ぐらいたっているのにみんなアンコウ鍋は嫌と言ったんです。今回はから揚げにしたところおいし～～い！ポン酢和えもおいし～～い！きっと、次回はあんこうなべも食べてみようかと言う気になったと思いますよ今回のお取り寄せ食材としては上級者向きかな？サプライズのアンコウもアナゴも本当においしくて本当に満足しました
2007年02月11日
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鮮魚のおとりよせの楽しみ
鮮魚のおとりよせをしました旬のおさかな福袋！山陰の海からふるさとの味！いさり火セット３０００円近くのスーパーでもけっこう新鮮なお魚は買えるのですけどネットで日本全国の漁港からその日採れたものと言うお取り寄せはいつも何が来るかなと届くまでわくわくして大好きです。今回は私が生まれた島根県からのお取り寄せ。予定の日には天候が悪くて配送延期、延期だったのですけど待った甲斐がありましたよ。 アンコウ １匹あなご １匹ソウハチガレイ１匹ミズカレイ ２匹フサカサゴ ２匹ホウボウ ２匹マダイ ２匹ツブ ７個今回もとても自分じゃねと言うアンコウやアナゴが入っていましたよ。こういうサプライズがたまらなくておとりよせしちゃうんですよね。 アンコウはちびチャンでしたけどしっかり１匹。お顔をじっくり見つめてしまいました中々かわいいお顔してるんですよねアナゴはびっくりでしたおなかは出してもらったのですけどほんと、蛇。まぁ、私は蛇であろうが平気なんですけどねけっこう太いんですね～アナゴは１部刺身、後は白焼きにしたれをつけて食べるフサカサゴはごぼうと一緒に煮付けホウボウも説明書に書いてあったように調理する前に、しっかり綺麗なむなびれの模様を観賞しそれからお刺身に マダイも、もちろんお刺身アナゴの刺身や、ホウボウの刺身なんて初めて食べましたよ淡白でこりこり歯ごたえしておいしかったですよ いっぱい捌いたので具沢山のあら汁もこれまた山と出来ました。一夜干しにするよていのソウハチガレイやミズカレイ、それにから揚げにしたいアンコウは明日に今回の鮮魚のお取りよせはおなかを出してもらえたのでだいぶ楽でしたお魚を捌くのは楽しいんですよ今回も充実したおとり寄せで満足満足次回狙うのは・・・赤穂から？または室戸から？または高知から？
2007年02月10日
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ランキンの楽園
今日、初めて「ランキンの楽園」という番組を見ましたたまたまテレビがついていただけなんですけどねその中の、小学生以下限定、ルービックキューブ選手権みたいなのをやってました以前本屋で見つけた解答本を見ながらこの年になって初めてルービックキューブができた！と喜んだのはおとどしのことでしたブログにも書きましたよあのときの私の喜びをめちゃくちゃにする様なすごい小学生！はじめルービックキューブをジーっと見る時間を与えられた後箱をかぶせて、しばし視界から隠しそれから、スタート・・・とても小学生や幼稚園児とは思えない大人びた顔で、大人びた指先でビデオの早回しのような手さばきであっという間にホントあっという間に色がそろう・・・なんと、今日のトップは１８秒９３で出来たんですよ！９歳の小学生！３位になった２３秒の子はなんと幼稚園児！いったい何なんでしょうね～今の子って・・・昔もこんな子達がいたのかしら・・・テレビゲームやコンピュータが生まれたときからあるような子供たちにとって右脳とか左脳とかの脳の発達の観点からこう言うルービックキューブのような問題解決は簡単なのかもしれない・・・感覚・・・なんでしょうね～がちがちの教育を受けてきたおばさんにとっては驚くばかり以前やったときは本を見ながらやっと。。。何とか本を見ないで出来るようにと練習したけれど途中であきらめちゃったわね又やってみようかしら・・・
2007年02月09日
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今日もスケッチ
今日もスケッチの練習テキスト日帰りで楽しむ風景スケッチに載っている海の風景なんと以前銚子に行ったときのブログに載せた写真と同じ光の具合は違うけれど本の説明を見ながら描いてみる思ったのはスケッチってさらさら描くのかと思ったけれど一つ一つ丁寧に見て丁寧に書くんだなということまだまだ道は遠いな～と言う感を深くしましたよ。
2007年02月05日
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形をとるのは難しい
先日行った亀戸天神をスケッチしようと写した写真を見ながら・・・う～～ん、むずい形が変結局何日もかけて消しては描き消しては描き・・・やたら屋根の線ばかり強調されたものになってしまいましたがそこが汗水かいたところなんですまだまだスケッチなんてかけませんねゆっくり練習します
2007年02月03日
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