里山暮らし、ときどきヨーロッパ・ロングステイ

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2010年02月22日
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さくらご飯.jpg


桜漬け工房・川口商店の川口隆光さん夫妻の協力で、
里山暮らしの幸せをお届けいたします♪

春はすぐそこ、桜ご飯の集い
IMG_4418.jpg

山の植物と秦野の歴史ならこの人しかおりません。
長老・小泉信治さんがご案内する裏山の散策から
スタートしました。

緑水庵 をはじめとする山の達人も助っ人に加わって、
スローフードがお届けする、とても贅沢な時間です。

里山散歩.jpg

『雑草という草は無いんだよ』と小泉さん。
『植物にはみんな名前があって、それぞれ役割があるからね』

生きとし、生けるものにたいする温かさに溢れて、
ひとこと、ひとこと素敵な言葉で綴られるお話です。

さくらご飯2.jpg

山の神 」とは・・・・
薪、落ち葉、萱、山菜、茸、木の実など
里山の暮らしは山と密接に結ばれています。

稲作や農作物を潤す水源も山にあり、
そうした暮らしを支える全ての根源が山にあると考え、
山と山の仕事をする人たちを守護する神さまの総称を
「山の神」というそうです。

※ちなみに、神様を祀る村人たちのグループを
」といい、かつては地域ごとにあったとのことです。

さくらご飯3.jpg

『山の神は、冬の間は山にいて、
 春になると里の田んぼに降りて来て豊作をもたらしてくれるんだよ』と小泉さん。

古い二つの石祠(イシホコラ)。
長い年月の間に風化し壊れて埋もれていたものを、
小泉さんと川口さんが修復し、鳥居も建立して、
講中の祭りも復活させたそうです。(祭りのレポートは次回に)

また、山の神様には、酒、塩、米を必ず備えるそうです。
道具のまさかりにも三本の彫りを付けて、この三本線は
酒、塩、米を表しているから、このまさかりで仕事をすると
毎日お供えものをしているのと同じことになるのだそう。
感謝の心で刃物を使うということなのでしょうね。

さくらご飯3B.jpg
山の道具.jpg

さて、神様のお話のあとは、梅林と果樹園に。
さくらご飯4.jpg

みかん、きんかん、レモンなど柑橘類の採り放題で
皆さん大喜びだったようです。

さくらご飯5.jpg
さくらご飯6.jpg
食べ放題、採り放題、興奮レポートは ニコルさん のブログで~

美女軍団?の皆さん、大興奮でお疲れかしら?
帰りは、軽トラの荷台に乗って
坂道を疾風のごとく?駆け下りたとのことでございます。
さくらご飯7.jpg

お帰り~と、待っていたのは、こちらの食卓!
桜ご飯とユカリご飯のおにぎり、桜茶に桜ゼリーと
桜尽くしのご馳走。
さくらご飯8.jpg

ヨモギのてんぷら、フキノトウ、セリの胡麻和え、
春の山菜、里山の幸せが並びます。

桜ご飯の作り方、紫イモとリンゴの寒天寄せなど
簡単デザートのレクチャーもあって、
美味しい、楽しい、プラスα学びの時間。
さくらご飯10.jpg

さくらご飯9.jpg

参加した皆さんの目がキラキラ輝いて、
この時間こそが スローフード だと思います!
春の香りを満喫して頂けましたでしょうか。

さくらご飯ラスト集合.jpg

ご参加の皆さま、裏方の皆さま、達人の皆さま、
そして、取材にいらした出光カード・ドライブ情報誌 「MOCO」
全労済情報紙 「セイフティ・ファミリー」 のスタッフの皆さま
たいへんお疲れさまでした。

最後は、おなじみ「風の吊り橋」茶室に移動して、
お抹茶や甘酒で、ほっこり一服♪

至福の時間もそろそろ終了!
「大きな幸せは小さなテーブルから始まる」
皆さま、またお会いしましょうね。
スローフード秦野でお待ちしています☆


さくらご飯ラスト.jpg






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最終更新日  2010年05月28日 20時34分33秒
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Re:里山は早春の香り(02/22)  
madamkase  さん
わ~いわい、素敵な催しでしたねえ。
あの大きな丸い木のテーブルに載せられたご馳走の数々、
参加できたらよかったなあ~。
このところ、忙しくて食生活が二の次になっている私ですが、
皆さんの幸せそうなお顔を拝見したら、またやる気が出てきました。
今夜は何かご馳走を作りたいなあ。

(2010年02月22日 17時30分06秒)

おお写真がいっぱい!  
ニコル1480  さん
蘇ってきますね、楽しい一日が~。ほんとに皆さん子供のような生き生きとした表情ですね。良かった、素晴らしい企画でした。主催者の方はご苦労がおありでしょうが、甘えさせていただきます。またお邪魔しますので、よろしくお願いしますね! (2010年02月22日 19時25分50秒)

おいしそーやっぱり行けばよかった!  
池田@ママ さん
次のイベントは行きます!
おいしそうーーー楽しそうーーー (2010年02月22日 21時46分16秒)

Re:里山は早春の香り  
よしこfelice さん
お疲れ様でした。これぞスローフード秦野の企画、本当に素晴らしく満足できた内容でした。ご準備ありがとうございました! 小泉さんのお話は、リミンさんがいつか本にまとめられるといいなあ…なんて勝手な想いでいますo(^-^)o
桜ご飯は週末、作る予定です。
これからも微力ながら美女軍団メンバーとして顔晴りま~すm(_ _)m (2010年02月23日 06時26分33秒)

Re:里山は早春の香り(02/22)  
いたるところに神様がいる日本って、とても好きです。山の中をバイクで走ってて、小さな祠や地蔵さんがいると、なんだか道中の安全を守ってくれてるようでホッとします。それぞれいろんな謂れがあるのでしょうね。
山の神か・・・お正月の箱根駅伝にも動く山の神がいたなあ。 (2010年02月23日 08時17分15秒)

皆さんの声  
ご参加下さった秦野在住のM子さんから
素敵なメールを頂きましたのでご紹介いたします。
   ↓
『とても楽しかったです!
私は機織りをしますが、自分たちの着るものは自分たちで作っていたと いうほんの少し前の日本にとても興味があります。
自然から糸をいただき、最後はまた自然にかえす、ということを私は、機織りそして絵のテーマにしています。
ですから、小泉さんの山の神様のお話は、とても嬉しかったです。
現代に生きる私たちに出来る事を、無理をしないで大切につないでいく、、と いう小泉さんの言葉が嬉しかったです。
今さら着るものすべてを、植物を育て、糸をとり、織って、そこまで全部を自分でやろうとは思いませんが、
せめて「知りたい」「大切にしたい」という思いがスローフードとつながって、なんだかとても嬉しいです。
今後ともどうぞよろしくお願いします。』

(2010年02月23日 10時45分15秒)

Re:皆さんの声(02/22)  
全労済情報紙・取材スタッフYさんから
    ↓
『山に囲まれて、里山があって、仲間が集って、
のんびり和気あいあいということがスローフードには含まれているんだと感じました。
世代を超えた交流 をされているのも魅力的ですね。
改めて生活を振り返る、学ぶ事の多い時間でした。
お土産までたくさん頂いて。あの晩、家族の楽しい話題となりました。
とりあえずはお礼まで。』
(2010年02月23日 15時57分07秒)

Re:里山は早春の香り(02/22)  
スタッカート さん
これぞスローフードな幸せそのものですね。
参加した皆さんの喜びが伝わってきます。

こんなにも地元にとけこんで応援してもらえるリミンさんは不思議です。
きっと幸せの風が伝播して皆さん吸い寄せられるように集まってしまうのでしょうね。
小泉さんのお話ぜひ本にまとめて下さい。

ご苦労も多いと思いますが、山の神さまはちゃんと見てて下さると思います。頑張って! (2010年02月23日 21時27分28秒)

温かいおもてなしに感謝!  
satomin さん
たくさんの恵みを満喫して幸せいっぱいの一日でした~♪
早春の香いっぱいのごちそうに、おみかん&きんかん採り放題、そして一番うれしかったのは皆さんの温かいおもてなしです。超人の小泉さん(山の神の化身にちがいない)、川口さんご一家とお手伝いの皆さん、ありがとうございました。
秦野の豊かな自然の恵みと皆さんの温かさに感謝!!
(2010年02月24日 00時24分36秒)

おひさしぶりです☆  
お元気そうで何よりです☆東京でも早咲きの桜が咲き始めていました。今日の天気でまた一挙に花開きそうですね~桜のゼリーにさくらご飯さそわれますね~
我が家の梅も咲き始めました。 (2010年02月24日 14時35分38秒)

Re:里山は早春の香り(02/22)  
ムーミンママ さん
いいなぁ!
楽しそう、美味しそう。
春になると心ウキウキしてきますよね。
私も、桜づくしのご飯で春を演出してみよっと! (2010年02月24日 22時07分53秒)

Re:里山は早春の香り(02/22)  
来楽暮  さん
みなさん、ほんとにいい笑顔されてますね。
今日、我が家でも笑ってご飯を食べられるっていうのが一番幸せなんだよって、子供たちに話したところです(*^_^*)心身共に健康な証拠ですから。 (2010年02月24日 22時53分15秒)

Re:里山は早春の香り(02/22)  
ぜん  さん
行けなくて残念でした・・・
旅行がもっと早くに行けていたら
また暖かくなったら秦野へお邪魔します
(2010年02月27日 14時10分13秒)

浅田真央さんの銀メダル  
真央ちゃんお疲れさま!
高い難易度クリアして金と比べてそんなに大差ないと思うよ。

スケートの技術的なことは分らないけれど、
でも衣装はもう少しなんとかならなかったのかな‥
バレエ「白鳥の湖」のオデット姫と悪魔の娘オディールを彷彿させるようで‥
手指の表情は女優の命!黒い手袋は不利じゃないのかな。


(2010年02月27日 17時37分48秒)

Re:里山は早春の香り(02/22)  
こんにちは。

秦野の里山の春は素晴らしいですね♪

もう3月!
本格的な春まで・・・あと一歩です(=^_^=)/
(2010年03月04日 10時34分24秒)

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