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今日の朝食(ソアッド家 18:43)

今日の昼食(ソアッド家 00:15)
今日もおいしい食事をどうもありがとう!
モロッコのスープ 『ハリラ』 は ラマダン中絶対欠かせないのね。
で、モロッコ人は この『ハリラ』を飲むときに、
甘いお菓子『シュバキア』または 『ツマル(甘いナツメヤシの実)』 を食べながら スープをすするのね。
日本風にいうと、
『味噌汁』を飲みながら『あんこ』を食べるようなもんかね??
↑あぁ、これサイコーにありえないね・・・
まぁつまり何が言いたいかって、
しょっぱいスープを飲んで、甘いお菓子を食べて、すると またしょっぱいのが飲みたくなって、 で、 また 甘いお菓子を食べて・・・
ほら、ポテトチップスを食べると 口直しがてら甘いポッキーとかチョコとかサイダーとかが欲しくなって、口の中が甘くなると またしょっぱいポテトチップス が食べたくなって・・・ってのと同じ。
まぁこの食べ方、 サイコーに健康には悪そうだし そして デブ街道まっしぐらよね。
で、話を戻して、 通常は 『ハリラ』と『シュバキア』『ツマル(ナツメヤシの実)』はセットで出てくるんだけど、
ソアッド家は、
『ハリラ』と『いちじく』 なんだって。
フルーツを食べながら、スープを飲むって・・・
『これ田舎の人達はみんな知らないんだけど、この組み合わせってサイコーだと思わないい?』
と。
『田舎の人どころか、都会の人も知らないと思うよ・・・』と思いつつ。
日本風に置き換えてみると、
『味噌汁』&『みかん』?
いかん、いかん。
日本風に置き換えると すぐ ありえなーーーい となってしまう・・・
ちなみにこの『ハリラ』と『いちじく』。
別に これはこれでありかな。と感じてしまいました・・・もうモロッコ人よ、あたし(笑)
今日は 木耳を手に入れたので、昼食に 中華風スープをつくるね!と。
そして 他にいい料理ないかしら??と聞かれたので、
私が『コロッケ』を作ることに!
それだけだと寂しいので ついでに『唐揚げ』も。
ところが、
気が変わったのか、
私が仕事を終え、到着した時には、
中華風スープでなく 『春巻き』を作ってました。
というわけで
アハハハハハハ
揚げ物オンパレード・・・
夜中の12時にね。
2日前に、
モロッコ人宅での 夜中の『鳥の丸揚げ』や『クスクス』は重いなあ・・・
とか言いつつ、
あたしも同じじゃんねー