莉乃のダイエット部屋 77kg → 56kg

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2025.11.18
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カテゴリ: ダイエット日記
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ダイエット141日目

朝、昼は通常の食事

夜だけいつもよりも控えめにしてます

昨日の受診の結果も特に問題なし

安静にしておけば大丈夫とのこと

来週から少し運動できるといいな

☆前日の食事・運動
 朝 食 : ゆで卵
 昼 食 : ゆで卵・無調整豆乳
 夕 食 : 蓮根、白米
 間 食 : 煮小豆
 飲水量 :  1,500 ml
 歩数: 28,005 歩
小豆を食べよう
もともと「あんこ」は大好き

大福やおはぎ、パンケーキにもトッピングではあんこ必須

太りづらいといっても砂糖がはいっているので少し気にしていた

そこで砂糖を使わないでデーツあんこをつくったりもした

でもやっぱり甘さが気になってしまうのと

持ち歩きづらいのが気になっていた

そこで

もう小豆を蒸したり、煮たりするだけにしてみた




それがなかなかよい

ナッツ感覚で持ち歩けるし、気軽に食べられる

ポリフェノール効果で抗酸化作用

サポニンでコレステロール低下

便秘解消、貧血予防、冷え性改善などいいことばかり

小豆のおかげで間食も減らせているような気がする

冷蔵庫にストックして切らさないようにしている

蒸す場合には一晩浸水しておかなければいけないけど

煮る場合には浸水なしでもいける

小豆100gに対して水200mlで茹でるだけでもOK

煮汁を多めにしてあずき水として飲むのも効果的

いろいろ簡単にできるのもよい

私はそのままで食べますが

白米やサラダに混ぜたりするのもありです

小豆は健康と美容のために食べるべき食材です

しばらくは継続していこうと思います



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Last updated  2025.11.18 08:00:15
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