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Aya-ya
日々のこと、家族のこと、仕事のことなど・・・ よろしければおつきあいください。。。 名古屋市で開講中のベビーサイン教室情報、 アロマテラピーのレッスン情報も、掲載中☆
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Comments
Happy☆Go☆Lucky！
☆miyoyo☆さん
エンジェリックスマ… angelic smileさん
ミモザ日和 nikoniko**さん
星と月のおしゃべり 海☆56さん
ベビーサインクラブ… 花恋*さん
エンジェリックスマ… angelic smileさん
ミモザ日和 nikoniko**さん
星と月のおしゃべり 海☆56さん
ベビーサインクラブ… 花恋*さん
2007.03.09
カテゴリ： 美味しい～♪
野菜が大好きな私。生で食べられるキュウリやキャベツはもちろん、
ブロッコリー、アスパラ、カボチャ、ニンジン、
スナップエンドウ、などなど・・・
茹で野菜も大好きで、よく食卓に登場しますが、
いつもいつもマヨネーズで食べるというのは・・・
（マヨ好きの夫には申し訳ないけど・・・）イヤなのです。
たまにはいいですよ、たまには。
で、私のお気に入りは「ネギオイル」です。
生のネギを細かく刻んでサラダオイルに浸しておくだけ。
ネギごと野菜にかけてお醤油ちらり。超簡単！！
これがまた、、、やめられない♪とまらない♪（第２弾！）
野菜が美味しくて、いくらでも食べらてしまいそう
（お醤油のしょっぱさが気にならないので、
うっかりかけ過ぎて、塩分摂り過ぎには注意かも。。。）
パパの影響か、Rioはとっくにマヨラーで、
やっぱりネギは好きになれないようですが、
いつかこの香味野菜の美味しさも分かって欲しいな～。。。
他にも、ショウガのドレッシングやカルパッチョソースなど、
結婚祝いにもらった（何年前！？）はるみさんの本を時々見返しながら、
Rioの幼稚園が始まると、週に１回はお弁当DAY。
お料理の悩みが出てきたら、またたびたびお世話になるかも。。。
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Re:やめられない第２弾！ネギオイル♪(03/09)
☆コロボックル☆
さん
私も栗原さんの料理大好きです！
昔はいつも栗原さんの料理を作っていたんだよ。
浅漬けも私も子どもの大好き。
作っても，あっという間になくなります。
今日は水菜の浅漬けだったけど，すごい勢いで食べていました～。
(2007.03.12 23:59:30)
昔はいつも栗原さんの料理を作っていたんだよ。
浅漬けも私も子どもの大好き。
作っても，あっという間になくなります。
今日は水菜の浅漬けだったけど，すごい勢いで食べていました～。
(2007.03.12 23:59:30)
Re:やめられない第２弾！ネギオイル♪(03/09)
☆miyoyo☆
さん
久々にブログにお邪魔しま～す♪
他の日記も拝見しました☆
おひなまつりパーティー、楽しかったね。
Rioちゃんの「ひなまつり」＝「hinaちゃんのおまつり」発言も可愛かった☆
satokoちゃんやAyaちゃんのお宅にお邪魔すると、ダイニングテーブルが欲しくなるよ。
そろそろ買いたいけど、相当悩みそうです。
キャベツの浅漬け、ミョウガは入れたことがなかったので今度試してみます。ありがとう
Aya-yaちゃんの美味しいドレッシングは、栗原さんのものだったのね。
私はAya-yaちゃんから教えてもらおうっと。よろしくお願いしまーす(^_-)-☆ (2007.03.13 23:11:35)
他の日記も拝見しました☆
おひなまつりパーティー、楽しかったね。
Rioちゃんの「ひなまつり」＝「hinaちゃんのおまつり」発言も可愛かった☆
satokoちゃんやAyaちゃんのお宅にお邪魔すると、ダイニングテーブルが欲しくなるよ。
そろそろ買いたいけど、相当悩みそうです。
キャベツの浅漬け、ミョウガは入れたことがなかったので今度試してみます。ありがとう
Aya-yaちゃんの美味しいドレッシングは、栗原さんのものだったのね。
私はAya-yaちゃんから教えてもらおうっと。よろしくお願いしまーす(^_-)-☆ (2007.03.13 23:11:35)
Re:やめられない第２弾！ネギオイル♪(03/09)
annママ
さん
私も栗原さんの料理が好きで（たまにお店に食事に行ってるんだけど、美味しいよね♪）レシピも参考にしています。
この葱オイルも時々作ってますよ。美味しいよね～。ママがこうして丁寧に料理について考えてること、伝わっていくものだと思います。お子さんもきっと大きくなったらこの味の良さがわかると思いますよ。
(2007.03.14 07:27:58)
この葱オイルも時々作ってますよ。美味しいよね～。ママがこうして丁寧に料理について考えてること、伝わっていくものだと思います。お子さんもきっと大きくなったらこの味の良さがわかると思いますよ。
(2007.03.14 07:27:58)
Re:やめられない第２弾！ネギオイル♪(03/09)
Silvia さん
私もこの本、愛用してます。
使い回し出来るから面白いですよね。
いまは豆板醤だれと照り焼きだれが冷蔵庫に入ってます。
今度、ねぎソースをやってみよう！
私も温野菜大好きなので☆ (2007.03.14 09:55:33)
使い回し出来るから面白いですよね。
いまは豆板醤だれと照り焼きだれが冷蔵庫に入ってます。
今度、ねぎソースをやってみよう！
私も温野菜大好きなので☆ (2007.03.14 09:55:33)
Re[1]:やめられない第２弾！ネギオイル♪(03/09)
Aya-ya
さん
☆コロボックル☆さん
わぁい、お仲間ね♪
でも、いまだにファンは多いでしょうね～、きっと。
私も、本を頂いてからずいぶん経つし、
他にもお料理の本を何冊かもっているのだけど、
「やっぱり食べたくなるレシピ」が多くて、いまだに愛用。
ミョウガ好きで、シャキシャキ系の野菜たっぷり登場するのが
また、私好みで嬉しいのよね～（^ ^;
水菜の浅漬けもおいしそう～！私も大好きです☆
Rioは、葉っぱ類は食べられないことも多いけれど、
昨日は蕪の葉を浅漬けで一緒に食べていたから、好きになったかしら？
おいしいもの、家族も一緒にモリモリ食べてくれると嬉しいよね♪
(2007.03.15 04:29:26)
わぁい、お仲間ね♪
でも、いまだにファンは多いでしょうね～、きっと。
私も、本を頂いてからずいぶん経つし、
他にもお料理の本を何冊かもっているのだけど、
「やっぱり食べたくなるレシピ」が多くて、いまだに愛用。
ミョウガ好きで、シャキシャキ系の野菜たっぷり登場するのが
また、私好みで嬉しいのよね～（^ ^;
水菜の浅漬けもおいしそう～！私も大好きです☆
Rioは、葉っぱ類は食べられないことも多いけれど、
昨日は蕪の葉を浅漬けで一緒に食べていたから、好きになったかしら？
おいしいもの、家族も一緒にモリモリ食べてくれると嬉しいよね♪
(2007.03.15 04:29:26)
Re[1]:やめられない第２弾！ネギオイル♪(03/09)
Aya-ya
さん
☆miyoyo☆ちゃん
ひなまつり楽しかったよね～♪
うちのダイニングテーブルは、ほとんどマイデスク状態なんだけどね・・・
（大きくすると、さすがに作業ははかどるよ～ ^ ^; ）
satokoちゃんちと、間取りは良く似てるのに雰囲気がだいぶ違うのは、
やっぱり家具のイメージも大きいよね。
ガラスのテーブルは素敵だったね～☆大きいのに圧迫感も無いし。
（私はお手入れできないから無理だけど、、、ちょっと憧れ☆）
miyoyoちゃんちのテーブルも楽しみだわ～♪
私のお料理はいつも手抜きと、自分好みの味だから・・・（^ ^；
miyoyoちゃんにこそ、教えてもらいたいお料理いっぱい！
今度シュウマイもぜひよろしくね(^_-)-☆
(2007.03.15 04:40:16)
ひなまつり楽しかったよね～♪
うちのダイニングテーブルは、ほとんどマイデスク状態なんだけどね・・・
（大きくすると、さすがに作業ははかどるよ～ ^ ^; ）
satokoちゃんちと、間取りは良く似てるのに雰囲気がだいぶ違うのは、
やっぱり家具のイメージも大きいよね。
ガラスのテーブルは素敵だったね～☆大きいのに圧迫感も無いし。
（私はお手入れできないから無理だけど、、、ちょっと憧れ☆）
miyoyoちゃんちのテーブルも楽しみだわ～♪
私のお料理はいつも手抜きと、自分好みの味だから・・・（^ ^；
miyoyoちゃんにこそ、教えてもらいたいお料理いっぱい！
今度シュウマイもぜひよろしくね(^_-)-☆
(2007.03.15 04:40:16)
Re[1]:やめられない第２弾！ネギオイル♪(03/09)
Aya-ya
さん
annママさん
美味しいうえに簡単だから、やめられません（ ^ ^；
まさに、面倒くさがり屋の私にぴったりのタレです。。。
annママさんの日記も「たれ」ですね～＊
美味しそうで、体に効きそう！
オニオンビネガーは、少しおいておくのがいいのかな・・・？
ガーリックオイルと一緒にも使えるのかしら？
少し前の日記の、石膏のチョウチョ！見ましたよ～！素敵です。
（自分でしっかり実践できてしまうところが素晴らしい～☆）
植物のお手入れといい、ホント、私の先生になって欲しい・・・。
面倒くさがらずに手をかけること、私も少しでも真似していきたいです。
ママっ子ちゃんのannちゃん、うちのRioも一緒です。
３歳までに・・・っていうのを、よく思い出してしまうのも一緒！
３歳の日々が、のこり１ヶ月を切ったRio。
これからももちろん可愛いだろうけど、一番可愛いときなのに、
たくさん怒ってしまったな・・・と、反省しきりです。
annちゃんほど豊かな経験はさせてあげられないけど、一緒に
ニコニコと過ごしたいな～と、思っているところです。
(2007.03.15 05:01:52)
美味しいうえに簡単だから、やめられません（ ^ ^；
まさに、面倒くさがり屋の私にぴったりのタレです。。。
annママさんの日記も「たれ」ですね～＊
美味しそうで、体に効きそう！
オニオンビネガーは、少しおいておくのがいいのかな・・・？
ガーリックオイルと一緒にも使えるのかしら？
少し前の日記の、石膏のチョウチョ！見ましたよ～！素敵です。
（自分でしっかり実践できてしまうところが素晴らしい～☆）
植物のお手入れといい、ホント、私の先生になって欲しい・・・。
面倒くさがらずに手をかけること、私も少しでも真似していきたいです。
ママっ子ちゃんのannちゃん、うちのRioも一緒です。
３歳までに・・・っていうのを、よく思い出してしまうのも一緒！
３歳の日々が、のこり１ヶ月を切ったRio。
これからももちろん可愛いだろうけど、一番可愛いときなのに、
たくさん怒ってしまったな・・・と、反省しきりです。
annちゃんほど豊かな経験はさせてあげられないけど、一緒に
ニコニコと過ごしたいな～と、思っているところです。
(2007.03.15 05:01:52)
Re[1]:やめられない第２弾！ネギオイル♪(03/09)
Aya-ya
さん
Silviaさん
冷蔵庫に２種類も入っているとは、さすが、使いこなしてますね！
本当に応用がきいて助かりますよね～。
豆板醤だれ、照焼きだれ、どちらも美味しそう～！
（そんなお料理最近してないから、食べたーい！！）
おなか空いてきました。。。（^ ^;
(2007.03.15 05:09:56)
冷蔵庫に２種類も入っているとは、さすが、使いこなしてますね！
本当に応用がきいて助かりますよね～。
豆板醤だれ、照焼きだれ、どちらも美味しそう～！
（そんなお料理最近してないから、食べたーい！！）
おなか空いてきました。。。（^ ^;
(2007.03.15 05:09:56)
Re:やめられない第２弾！ネギオイル♪(03/09)
noeula
さん
遅くなりましたが、先日はありがとうございました**
相変わらずかわいいRioちゃん*
noeにも、車の中で「お母さん、Rioちゃん、すっごくかわいくて、大好きなんだけど*」
と、力説しちゃいました**noeは少し焼き気味ながらも？？「かわいいね*」といっていました*
このオイル、とっても簡単でいいね*
Ayaさんの文章力で、作らずにはいられないわ**
早速、じいちゃんの葱で作ってみます**
ありがとう***
塩昆布を使う浅漬け。。。おいしいですよね**
しばらく作っていないから、私も、こちらも、挑戦した～い**
すてきをいっぱい、ありがとうございます** (2007.03.15 06:39:27)
相変わらずかわいいRioちゃん*
noeにも、車の中で「お母さん、Rioちゃん、すっごくかわいくて、大好きなんだけど*」
と、力説しちゃいました**noeは少し焼き気味ながらも？？「かわいいね*」といっていました*
このオイル、とっても簡単でいいね*
Ayaさんの文章力で、作らずにはいられないわ**
早速、じいちゃんの葱で作ってみます**
ありがとう***
塩昆布を使う浅漬け。。。おいしいですよね**
しばらく作っていないから、私も、こちらも、挑戦した～い**
すてきをいっぱい、ありがとうございます** (2007.03.15 06:39:27)
Re[1]:やめられない第２弾！ネギオイル♪(03/09)
Aya-ya
さん
noeulaさん
本当に楽しかったです～♪ありがとうございました！
焼き上がった器も、その日から大活躍です！
作った器を使いながら、またそれについてお話できるのが嬉しいですね。
noeちゃんは、そんなたくさんの手作りに囲まれて幸せね～＊
幸せがつまっているような、可愛いほっぺ。大好きです（^ ^）。
ネギオイルは、ネギ好きならとまらないですよ～、きっと。
私は先日これで、ブロッコリーを食べ過ぎました・・・（^ ^;
おじいちゃまの畑の新鮮なネギなら、数倍美味しいことでしょうね！
こちらこそ、いつもたくさんの素敵をありがとうございます☆
(2007.03.15 10:33:41)
本当に楽しかったです～♪ありがとうございました！
焼き上がった器も、その日から大活躍です！
作った器を使いながら、またそれについてお話できるのが嬉しいですね。
noeちゃんは、そんなたくさんの手作りに囲まれて幸せね～＊
幸せがつまっているような、可愛いほっぺ。大好きです（^ ^）。
ネギオイルは、ネギ好きならとまらないですよ～、きっと。
私は先日これで、ブロッコリーを食べ過ぎました・・・（^ ^;
おじいちゃまの畑の新鮮なネギなら、数倍美味しいことでしょうね！
こちらこそ、いつもたくさんの素敵をありがとうございます☆
(2007.03.15 10:33:41)
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