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Aya-ya

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Aya-ya @ Re:もう二学期も終わりだね(12/15) >chihiroさん 2学期が一番長いのに、あ…
chihiro@ もう二学期も終わりだね わぁ~RIOちゃんだ~会いたいな~♪ って…
Aya-ya @ Re:いいですね(11/15) >さわこさん こんにちは(^ ^)うちもト…
さわこ@ いいですね こんにちは。スケート、うちも興味はあり…
2007.03.09
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カテゴリ: 美味しい~♪

生で食べられるキュウリやキャベツはもちろん、
ブロッコリー、アスパラ、カボチャ、ニンジン、
スナップエンドウ、などなど・・・
茹で野菜も大好きで、よく食卓に登場しますが、
いつもいつもマヨネーズで食べるというのは・・・
(マヨ好きの夫には申し訳ないけど・・・)イヤなのです。
たまにはいいですよ、たまには。

で、私のお気に入りは「ネギオイル」です。

生のネギを細かく刻んでサラダオイルに浸しておくだけ。
ネギごと野菜にかけてお醤油ちらり。超簡単!!

これがまた、、、やめられない♪とまらない♪(第2弾!)
野菜が美味しくて、いくらでも食べらてしまいそう
(お醤油のしょっぱさが気にならないので、
うっかりかけ過ぎて、塩分摂り過ぎには注意かも。。。)
パパの影響か、Rioはとっくにマヨラーで、
やっぱりネギは好きになれないようですが、
いつかこの香味野菜の美味しさも分かって欲しいな~。。。

他にも、ショウガのドレッシングやカルパッチョソースなど、
結婚祝いにもらった(何年前!?)はるみさんの本を時々見返しながら、

Rioの幼稚園が始まると、週に1回はお弁当DAY。
お料理の悩みが出てきたら、またたびたびお世話になるかも。。。








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Last updated  2007.03.10 16:38:36 コメント(10) | コメントを書く


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