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受賞・その他
２０１２年１月 缶つま倶楽部様でれんこんびーふが優秀賞をいただきました。
２０１２年２月 缶つま倶楽部様で揚げ餅コンビーフが優秀賞をいただきました。
２０１２年８月 日本缶詰協会：缶詰・びん詰・レトルト食品で作ろう！ご当地レシピ
コンテストで辛子れんこんびーふが日本缶詰協会賞をいただきました。
２０１２年８月２７日 レシピブログ本日のイチオシレシピにて塩手羽元の醤油麹だれ漬けを紹介していただきました。
２０１２年８月２８日 TBSテレビはなまるマーケットにて辛子れんこんびーふを紹介していただきました。
２０１２年９月 おきレシ・全国ゴーヤ料理コンテストにてゴーヤの油淋鶏風が上原ミート賞をいただきました。
２０１２年１２月 クックパッド様＆はなまるマーケット様の我が家のごちそう料理選手権にて２次審査終了！タルタル入り竹輪海老フライ、応援有難うございました♪
やさい便賞有り難うございます！
２０１２年１１月２５日、缶つま倶楽部さまで、コンビーフと長芋のおつまみ春巻きを優秀賞に選んでいただきました。
２０１３年１月・レシピブログ＆ミツカン様コラボ企画、金のつぶ パキッ とたれ とろ豆と発酵食品で作るお手軽ヘルシーレシピにて、長いもとおくらのシーザーサラダドレッシングに優秀レシピ有り難うございました。
２０１３年２月・フジテレビ・ノンストップのラクめしにて、具たくさん！ベーコンチーズ大根餅をご紹介いただきました。
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２０１２年１月 缶つま倶楽部様でれんこんびーふが優秀賞をいただきました。
２０１２年２月 缶つま倶楽部様で揚げ餅コンビーフが優秀賞をいただきました。
２０１２年８月 日本缶詰協会：缶詰・びん詰・レトルト食品で作ろう！ご当地レシピ
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２０１２年８月２７日 レシピブログ本日のイチオシレシピにて塩手羽元の醤油麹だれ漬けを紹介していただきました。
２０１２年８月２８日 TBSテレビはなまるマーケットにて辛子れんこんびーふを紹介していただきました。
２０１２年９月 おきレシ・全国ゴーヤ料理コンテストにてゴーヤの油淋鶏風が上原ミート賞をいただきました。
２０１２年１２月 クックパッド様＆はなまるマーケット様の我が家のごちそう料理選手権にて２次審査終了！タルタル入り竹輪海老フライ、応援有難うございました♪
やさい便賞有り難うございます！
２０１２年１１月２５日、缶つま倶楽部さまで、コンビーフと長芋のおつまみ春巻きを優秀賞に選んでいただきました。
２０１３年１月・レシピブログ＆ミツカン様コラボ企画、金のつぶ パキッ とたれ とろ豆と発酵食品で作るお手軽ヘルシーレシピにて、長いもとおくらのシーザーサラダドレッシングに優秀レシピ有り難うございました。
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August 27, 2011
カテゴリ： 豚肉料理
こんにちは～！
ここのところ、ホームベーカリーをオークションで落とそう！と
頑張っているのですが・・。
５回目のさっきも落札候補からはずれてしまいました・・。しょっく。
中古で１０００円以内、無理なんでしょうか・・？？
まだ２９日におわるオークションがあるので頑張ります♪
さて～、今日の晩ご飯は・・。
豚ひきで何か作ろうと思い。
ピーマンもあったんで、久しぶりにピーマンの肉詰めでっす。
今日のはやけにふわふわになりました。取り扱い注意です～！
これでーす。
＜１０個分＞
ピーマン５個、豚ひき肉１００ｇ、オリーブオイル小２、にんじん４０ｇ、
たまねぎ半個、たけのこ５０ｇ、小麦粉大１
水３０ｃｃ、しょうゆ大２、みりん大２、パルスイート小１（又は砂糖小３）
片栗粉適量、しょうがをおろしたもの小２
ピーマンは２つに切り、種をとり、茶漉しで薄く片栗粉をまぶしておく。
たまねぎ、にんじんはみじんきりにし、５００Wのレンジで３分半チンし冷ましておく。
たけのこもみじんきりにし、ペーパータオルで水気を切っておく。
肉、小麦粉、野菜、しょうがをボールに入れ、塩、こしょうしよく混ぜる。
フライパンに油をいれ、熱し、肉の面から中火で焼いていく。
焼き色がついたらふたをし、返しながら約１３分焼く。
そこに、調味料をいれ、中火で煮詰めできあがりーー！
＜１個約４７Kcal＞
皿に移すときは、フライ返しとかが安全です。
おためしください♪
では、又後で～！！
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ぽちっと押してくれたら有難いです♪
ここのところ、ホームベーカリーをオークションで落とそう！と
頑張っているのですが・・。
５回目のさっきも落札候補からはずれてしまいました・・。しょっく。
中古で１０００円以内、無理なんでしょうか・・？？
まだ２９日におわるオークションがあるので頑張ります♪
さて～、今日の晩ご飯は・・。
豚ひきで何か作ろうと思い。
ピーマンもあったんで、久しぶりにピーマンの肉詰めでっす。
今日のはやけにふわふわになりました。取り扱い注意です～！
これでーす。
＜１０個分＞
ピーマン５個、豚ひき肉１００ｇ、オリーブオイル小２、にんじん４０ｇ、
たまねぎ半個、たけのこ５０ｇ、小麦粉大１
水３０ｃｃ、しょうゆ大２、みりん大２、パルスイート小１（又は砂糖小３）
片栗粉適量、しょうがをおろしたもの小２
ピーマンは２つに切り、種をとり、茶漉しで薄く片栗粉をまぶしておく。
たまねぎ、にんじんはみじんきりにし、５００Wのレンジで３分半チンし冷ましておく。
たけのこもみじんきりにし、ペーパータオルで水気を切っておく。
肉、小麦粉、野菜、しょうがをボールに入れ、塩、こしょうしよく混ぜる。
フライパンに油をいれ、熱し、肉の面から中火で焼いていく。
焼き色がついたらふたをし、返しながら約１３分焼く。
そこに、調味料をいれ、中火で煮詰めできあがりーー！
＜１個約４７Kcal＞
皿に移すときは、フライ返しとかが安全です。
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