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受賞・その他
２０１２年１月 缶つま倶楽部様でれんこんびーふが優秀賞をいただきました。
２０１２年２月 缶つま倶楽部様で揚げ餅コンビーフが優秀賞をいただきました。
２０１２年８月 日本缶詰協会：缶詰・びん詰・レトルト食品で作ろう！ご当地レシピ
コンテストで辛子れんこんびーふが日本缶詰協会賞をいただきました。
２０１２年８月２７日 レシピブログ本日のイチオシレシピにて塩手羽元の醤油麹だれ漬けを紹介していただきました。
２０１２年８月２８日 TBSテレビはなまるマーケットにて辛子れんこんびーふを紹介していただきました。
２０１２年９月 おきレシ・全国ゴーヤ料理コンテストにてゴーヤの油淋鶏風が上原ミート賞をいただきました。
２０１２年１２月 クックパッド様＆はなまるマーケット様の我が家のごちそう料理選手権にて２次審査終了！タルタル入り竹輪海老フライ、応援有難うございました♪
やさい便賞有り難うございます！
２０１２年１１月２５日、缶つま倶楽部さまで、コンビーフと長芋のおつまみ春巻きを優秀賞に選んでいただきました。
２０１３年１月・レシピブログ＆ミツカン様コラボ企画、金のつぶ パキッ とたれ とろ豆と発酵食品で作るお手軽ヘルシーレシピにて、長いもとおくらのシーザーサラダドレッシングに優秀レシピ有り難うございました。
２０１３年２月・フジテレビ・ノンストップのラクめしにて、具たくさん！ベーコンチーズ大根餅をご紹介いただきました。
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２０１２年１月 缶つま倶楽部様でれんこんびーふが優秀賞をいただきました。
２０１２年２月 缶つま倶楽部様で揚げ餅コンビーフが優秀賞をいただきました。
２０１２年８月 日本缶詰協会：缶詰・びん詰・レトルト食品で作ろう！ご当地レシピ
コンテストで辛子れんこんびーふが日本缶詰協会賞をいただきました。
２０１２年８月２７日 レシピブログ本日のイチオシレシピにて塩手羽元の醤油麹だれ漬けを紹介していただきました。
２０１２年８月２８日 TBSテレビはなまるマーケットにて辛子れんこんびーふを紹介していただきました。
２０１２年９月 おきレシ・全国ゴーヤ料理コンテストにてゴーヤの油淋鶏風が上原ミート賞をいただきました。
２０１２年１２月 クックパッド様＆はなまるマーケット様の我が家のごちそう料理選手権にて２次審査終了！タルタル入り竹輪海老フライ、応援有難うございました♪
やさい便賞有り難うございます！
２０１２年１１月２５日、缶つま倶楽部さまで、コンビーフと長芋のおつまみ春巻きを優秀賞に選んでいただきました。
２０１３年１月・レシピブログ＆ミツカン様コラボ企画、金のつぶ パキッ とたれ とろ豆と発酵食品で作るお手軽ヘルシーレシピにて、長いもとおくらのシーザーサラダドレッシングに優秀レシピ有り難うございました。
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April 17, 2013
カテゴリ： 春雨料理
こんばんわ～～！！
お越しいただきありがとうございます♪
またまたお久しぶりになってしまいました。
皆様のところへお伺いできなくてごめんなさい！
いろいろばたばたしちゃってます。
後体のことでご心配おかけしてます。今日は背中も痛くなく快調です
ご心配ありがとうございました。
最近糖尿食を作ることが多く、アップできない食事が多くて
今日は野菜が多く美味しい春雨サラダになったのでアップしようと思います♪
さくさく柔らかい新たまねぎと甘い新にんじんがたっぷり入ったサラダです。
鶏挽肉も入りボリュームもありますが低カロリー♪
ご飯の代わりに麺料理として食べても美味しいと思います。
夜食でももたれないので
今晩いかがですか？？
それでは簡単にレシピです。
２人前の材料です。
春雨５０ｇ
鶏挽肉８０ｇ
新たまねぎ半個１００ｇ
新にんじん５ｃｍ
☆醤油大３
☆酢大２
☆みりん大２
☆きび砂糖小１
☆ラー油５・６滴
１、春雨は熱湯で５分ほどもどし、適当の長さに切ります。
２、新たまねぎは繊維に直角に薄く切り、新にんじんはなるべく細く切ります。
３、フライパンにごま油を熱し、鶏挽肉・たまねぎ・にんじんをさっと炒めます。
４、☆の調味料を３に入れ水気がなくなるまで炒めます。
５、春雨と４をよく混ぜ、ラー油を加えます。皿に盛り白ごま・一味唐辛子をかけ
出来上がり～♪
野菜はあまり火を通さないほうが美味しいです。
しゃきしゃきして甘いです
春野菜がたくさんの春雨サラダ、是非お試しください♪
本日もお読みいただき有り難うございました！！
皆様の献立のヒントに少しでもなればとても嬉しいです♪
クックパッド にもこのブログの中から作りやすいものをアップしています。
ご覧いただけたら嬉しいです♪
明日も良い１日でありますように
２つのランキングに参加しています。
よろしければお帰りの際に足跡代わりに押して下さると嬉しいです♪
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いろいろばたばたしちゃってます。
後体のことでご心配おかけしてます。今日は背中も痛くなく快調です
ご心配ありがとうございました。
最近糖尿食を作ることが多く、アップできない食事が多くて
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さくさく柔らかい新たまねぎと甘い新にんじんがたっぷり入ったサラダです。
鶏挽肉も入りボリュームもありますが低カロリー♪
ご飯の代わりに麺料理として食べても美味しいと思います。
夜食でももたれないので
今晩いかがですか？？
それでは簡単にレシピです。
２人前の材料です。
春雨５０ｇ
鶏挽肉８０ｇ
新たまねぎ半個１００ｇ
新にんじん５ｃｍ
☆醤油大３
☆酢大２
☆みりん大２
☆きび砂糖小１
☆ラー油５・６滴
１、春雨は熱湯で５分ほどもどし、適当の長さに切ります。
２、新たまねぎは繊維に直角に薄く切り、新にんじんはなるべく細く切ります。
３、フライパンにごま油を熱し、鶏挽肉・たまねぎ・にんじんをさっと炒めます。
４、☆の調味料を３に入れ水気がなくなるまで炒めます。
５、春雨と４をよく混ぜ、ラー油を加えます。皿に盛り白ごま・一味唐辛子をかけ
出来上がり～♪
野菜はあまり火を通さないほうが美味しいです。
しゃきしゃきして甘いです
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