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　食い道楽にとって北海道はパラダイス！と料理に勤しんでおります。＊食べ物全般＊旅行＊音楽　この三つを柱にして日々の雑感を綴っていきます。サイト名は「叙情的」を意味する形容詞「lyrical」をHNからもじりました。

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☆☆riri☆☆ @ Re[1]:お久しぶりです(10/28) Onmaさんコメントありがとうございます…

Onma @ Re:お久しぶりです(10/28) お久しぶりです＾＾実は私も同じです。 f…

☆☆riri☆☆ @ Re[1]:普段通りの誕生日(07/18) Onmaさんコメントありがとうございま…

Onma @ Re:普段通りの誕生日(07/18) ririさん☆ お誕生日おめでとうございます…

☆☆riri☆☆ @ Re[1]:小池さん去る(03/30) Onmaさん　素敵なコメントありがとう…

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2006年02月05日

無添加なインスタントだしの数々

カテゴリ：食べ物・料理

　みっくさんの質問にお答えして。

　今使っている無添加のコンソメはこれです。
　同じシリーズでビーフ系やシーフード系、野菜ベース系のものもあります。輸入食品を扱っているお店などに置いてあるケースが多いですが、スーパーではちょっと手に入らないかも。

チキンの旨みがきいたサッパリ味【チキン・ブイヨン】（顆粒6gx5本）化学調味料無添加

　楽天で検索して残念ながらなかったのですが、「マギーブイヨン」でおなじみのマギーからも「化学調味料無添加コンソメ」が発売されています。こちらではなぜか１００円均一のお店だと大体置かれているようです（ひと袋に５本位入っている）。スーパーでもたまに扱っているのを見かけます。

　画像がこれしかないので出しましたが、本当に使っているのはこのシリーズの「いりこだし」。かつおぶしやこんぶだしは割に自分でとりやすいですが、いりこはちょっと面倒臭いので（笑）。煮物系の料理に活躍します。たいていのスーパーでしたら置いてあると思います。