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☆☆riri☆☆

　食い道楽にとって北海道はパラダイス！と料理に勤しんでおります。＊食べ物全般＊旅行＊音楽　この三つを柱にして日々の雑感を綴っていきます。サイト名は「叙情的」を意味する形容詞「lyrical」をHNからもじりました。

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☆☆riri☆☆ @ Re[1]:お久しぶりです(10/28) Onmaさんコメントありがとうございます…

Onma @ Re:お久しぶりです(10/28) お久しぶりです＾＾実は私も同じです。 f…

☆☆riri☆☆ @ Re[1]:普段通りの誕生日(07/18) Onmaさんコメントありがとうございま…

Onma @ Re:普段通りの誕生日(07/18) ririさん☆ お誕生日おめでとうございます…

☆☆riri☆☆ @ Re[1]:小池さん去る(03/30) Onmaさん　素敵なコメントありがとう…

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日記上の登場人物（お世話になってる人編）

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2009年09月08日

　「おすてりあヨシエ」では、後輩Mちゃん（フリーP参照）のお勧めに従ってコースをセレクト。

　ところが、量を加減したのかはたまたサービスなのか、前菜は3品来たのであーる☆
　もちろん、1皿ずつサーブされたので、けっこうお腹いっぱい。

＊プロシェートとマンゴームース
＊秋刀魚のカルパッチョ
　よくありがちなそぎ切りではなく、棒状に切った状態にディル＋柑橘系のドライピールを細かくしたものが載っていた。洋ではなく和を感じたので多分金柑ではないかと思う。アニスみたいな味もかすかにしたので、まだ何か香辛料を使っているかも
＊ほっき貝のグリエ＋すりつぶした枝豆をジェノベーゼソースで和えた冷製
　紫キャベツの歯ごたえと色合いが美しい。とてもユニークな意趣がある取り合わせで、美味しかった！

イタリアン♪

＊かすべと青南蛮の自家製フィットチーネ（細麺）
＊知床鶏のロティ、インカのめざめを添えて（ローズマリー風味）
＊フォカッチャ

　デザートは以下3種から1つセレクト
＊コーヒープリン
＊カタラーナ
＊ティラミス

　このディナーコースで2,800だなんて！
　これにグラスワイン（500～850円位で5種類位ある）2杯をいただいて、4300円位。

　とはいえ、給料日前の懐は、超・侘しい感じだわ…(^^;)

　Mちゃんとは1年ぶりに会ったので、昨今の怒濤の近況やらなんだかんだであっという間に時間が過ぎた。
　彼女とも長い付き合いなので、うちの妹（9歳年下）が今秋に挙式すると言うと「ええー！riri先輩から話を聞いてた印象は小学生ってのが強かったので…早いですねぇ～！」と驚いていた。
　怪我で6～7月を棒に振ってしまった感があるので、今年の秋はガンガン色々な人と旧交を温めようと思う。

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