きっと、いつかは・・・🌈

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サイド自由欄

空にかかる虹を今日も信じ歩き続けよう

誰の胸の中にだって薄暗い雲はある
その闇に飲まれぬように
今日をそっと照らしていこう




朝、聞いて前を向く
「水平線」



~~交通死亡事故が起きない社会へ~~

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2020.09.25
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皆さん、こんにちは😃

楽天スーパーセール、お買い物は終わりましたか?

私、子育てブログばかり作っていたので、言い損ねていますが
台風12号は進路が反れ、普通の大雨で済みました朝顔も無事です。
その節はご心配いただき、本当にありがとうございました⭐️
(人´∀`).☆.。.:*☆彡


今年は 梅雨明けが遅かったのに、


あっという間に、半袖姿では、肌寒くなりましたびっくり
寝るときに、つい薄着で布団を蹴飛ばして眠りについたら
翌朝、ガクブルガクブルしています((((;´・ω・`))))  

今まで、コロナ対策で夏風邪もひかずに来られたので
これからも 風邪などひかぬよう、気を引き締めていかねばです



さて。
秋といえば、栗ですね 🌰
大笑い大笑い大笑い



⛄️ くりごはんつくーろーう~♫ ⛄️ と歌いたくなっちゃう

私、栗ご飯が大好きなの

実は去年、職業病で右手親指付け根を痛めて、大好きな栗ご飯が作れなかったの。

ひどい時はね、お箸も包丁も握られなくて、ペットボトルのキャップも開けられなかったんだ

あ、そこは、さらっと流してください~ ふふふふふ\(//∇//)\ (なんの笑いだ


一昨年もバタバタしていて
スーパーでいい栗に出会えず、作れなかったんですぅ


もう、長く食べていないの、栗ご飯

なので、我慢の限界がやってきましたぽっ


今年こそ、きれいな栗を見かけたら、栗ご飯を作るぞ オーー



この際、栗ご飯が食べられるなら、文句言いません🌰


神様 私に きれいな栗との出会いを お願いします🙏


私の願いが届いたのか、
何回目かの栗で とうとう美味しそうな栗ちゃんたちを発見したので、お持ち帰りです

しばらく水に浸してから、皮を剥きます



栗の皮、時間をかけてのんびり剥きました!

バタバタしていると、その栗を剥く、心のゆとりが出てきません

ゆったーりですよ

やっぱり ハズレ栗 はありましたが、何とか剥けましたハート

少し雑なので、渋皮が残ってます

お砂糖適量をまぶして、いったん冷凍すると 栗の甘味が増すのです

(そのまま冷凍保存できますので、冬にも栗ご飯が食べられます)





お酒とこぶだしと薄口しょうゆ少々、お塩一つまみで

炊飯器で普通にスイッチを入れて炊いたら  出来上がりですハート




あまりにも美味しくて、一番沢山、おかわりしました大笑い

翌日もパートは、栗ご飯おにぎり持参で秋のお味を楽しみました🌰


あぁ幸せだ・・・




翌日以降、しばらく、右手が痛くなったのは言うまでもありませんぽっ


旦那には
「お前
自分の手と栗ご飯 で、 栗ご飯 を取ったのか


娘は、
「私は栗のだしが出てればいいから(栗ご飯が苦手💦)、
これからは真空パックの栗ご飯の素でいいよ




そんなことじゃないの、ごんちゃん

私は、かたーい栗の皮をはいだ、 栗ご飯が食べたいの




みなさんも、秋は栗ご飯ですよねぇ?



もう、一回くらい作りたいなあ 






今週も一週間、お疲れさまでした
良い週末をお過ごしください





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最終更新日  2020.09.26 09:01:24
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