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2007年11月28日

：：：ほくほく。

カテゴリ：お菓子＊dessert

在園児たちが畑で収穫したさつまいもを使って
スイートポテトを作るそうです。

・・・楽しそう♪

わたしもりぃくんも、おいも大好きです（*＾＾*）

＊　＊　＊　＊　＊

作るのはりぃくん。
アツアツのおいもの皮を剥いたら
今度はヘラで潰します。
女の子ばかりの中に混じって、りぃくん奮闘！

ｽｨｰﾄﾎﾟﾃﾄ作り*

お砂糖、生クリーム、バターを入れてよ～く混ぜたら、
アルミカップへこんもりと。
これもコテコテと、まるで泥遊び？のように
子ども達が上手にやっていました。
溶き卵を刷毛でサッと塗ったら、
大きなドラム缶の中へ！
（中にはちゃんと棚があって3段になっていました。）
どうやら幼稚園ではこれがオーブンのようです♪

15分ほどでこんがり焼き色の付いた
美味しそうなスイートポテトが出来上がりました♪

＊　＊　＊　＊　＊

ふたつ作ったので、ひとつはうちに持って帰って
3時のおやつにまた頂きました。（*＾＾*）

トースターで軽く焼いたら、おいもの風味がまた一段と際立ちます。
自然な甘さといい、ほくほく感といい、
煎れたての紅茶と共に頂くそのお味は格別でした♪

芋好きでよかった～＊

と、しみじみ幸福感に浸った午後でした（*＾＾*）

ｽｨｰﾄﾎﾟﾃﾄ*