
もうメキシコ・カンクンは暑い。。
家の蛇口から出てくる水がお湯になってます。。
そんな中、冷凍庫を占領してる大量の氷を思い出して(買った氷。多分5リットル分はあるのでは?)、
「そうだ、ミキサーもあるしフラペチーノを作ってみよう!」
と思いつき、適当に氷と牛乳、そしてチョコレートドリンクの粉を入れミキサーにかけてみると・・・。
あ!っという間にフラペができあがるじゃなーーーーい♪♪
もう、スタ●とか行かなくていいじゃなーーい☆
昨日作ったそのドリンクの味がやや薄かったので、再度挑戦。今度のは最高に美味しかった。
【材料&作り方】
インスタントコーヒー
砂糖(甘党のメキシコ人に合わせて多め)
牛乳
氷
(1)インスタントコーヒーと砂糖をコップに適当に入れ牛乳を少し入れる。コーヒーと砂糖を溶かすため少しレンジにかける。
ミキサーに氷と牛乳を入れ、(1)を入れてミキサーかけるだけ♪♪
昨日作ったのはフローズン状態になったけど、今回のは氷が少々少なかったのか、砂糖のせいか(??)ふわっふわアワアワができて、濃厚なアイスカプチーノになってこれはこれですんごい美味しかったです♪

しかもこの泡、大量に作ったので飲みきれなくて冷蔵庫に入れてたけど、その後また飲んだとき、まだ泡は萎んでませんでした♪
ただし、ひとつ困ったことが・・・。
カフェで注文すると、一杯を大事にちびちび飲むのが、家で簡単にミキサーで大量に作れてしまうと、何杯もグビグビ飲んでしまうので、カロリーが気になるところであります・・・。
と、いいつつ、今度はチョコチップを入れたりクッキー入れたりしようとか、色々妄想が膨らみます♪♪
日本の皆様も夏になったら是非お試しください♪
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