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May 21, 2006
テーマ： 今夜のばんごはん(53094)
カテゴリ： 美味しいもの
冷蔵庫にニラがたくさんあったので、ニラをたっぷり入れた餃子を作りました♪
今夜の晩ご飯
・焼き餃子＆水餃子
・トマトとわかめのサラダ
・かき玉汁
・デザート（イチゴ）
今日の餃子の餡は、ニラ、キャベツ、お豆腐です。
母が肉がダメなので、私の分だけに鶏ひき肉を入れました。
ニラ、キャベツを細かく切って、水出ししておいたお豆腐をグチャグチャにして入れて
前回、餃子の皮も手作りしてみたんですが、結構時間がかかったので今回は皮は市販のものを。
上手に包まってる～♪ そう、これは母が包んだ餃子。さっすが～お母さん！
きれいでかわいい私も一緒に包んだけど、こうはうまくいかないのよね…。さすがです
たくさんできたので、焼き餃子と水餃子にしました
餃子って焼くの結構難しいんですよね…外で食べる餃子のようにはできないなあ
でもなんとか見れる位にはきれいに焼けました。
水餃子も、ニラのグリーンがとってもきれいに出て、つるんとした食感がいい感じ～
今日も美味しい晩ご飯でした、ごちそうさまでした～！
今夜の晩ご飯
・焼き餃子＆水餃子
・トマトとわかめのサラダ
・かき玉汁
・デザート（イチゴ）
今日の餃子の餡は、ニラ、キャベツ、お豆腐です。
母が肉がダメなので、私の分だけに鶏ひき肉を入れました。
ニラ、キャベツを細かく切って、水出ししておいたお豆腐をグチャグチャにして入れて
前回、餃子の皮も手作りしてみたんですが、結構時間がかかったので今回は皮は市販のものを。
上手に包まってる～♪ そう、これは母が包んだ餃子。さっすが～お母さん！
きれいでかわいい私も一緒に包んだけど、こうはうまくいかないのよね…。さすがです
たくさんできたので、焼き餃子と水餃子にしました
餃子って焼くの結構難しいんですよね…外で食べる餃子のようにはできないなあ
でもなんとか見れる位にはきれいに焼けました。
水餃子も、ニラのグリーンがとってもきれいに出て、つるんとした食感がいい感じ～
今日も美味しい晩ご飯でした、ごちそうさまでした～！
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