M's Cafe奮闘記

金曜日...振り合えると今週もあっという間でしたが...
週末お天気もつといいのですが、突然の雷雨など不安定な
日々が...梅雨の時期、田植えと重なる農家の方々も大変ですが...
恵みの雨も必要ですもんね...
今日は、半夏生(はんげしょう)...旧暦の雑節...夏至を3つに分けた
最後の3分の1の期間となりますね
(夏至から数えて11日目(7月2日)から七夕（7月7日）までの5日間)
農家の方々にとっては大切な節目の日でもありますね
この時期、 田植えの作業を終える目安とされているようですが...
この日の天候によって稲作の豊凶を占ったり、神を祭ったりするなど...
天から降る毒気を井戸に蓋をして防ぐ習慣や、
この日に採った野菜は食べてはいけないなどの習慣もあるようですね
関西では、たこを食べる習慣も...
稲がたこの足(8本の足は末広がりをあらわし、吸い付くように地をはり
経営面での地盤ができる縁起の良い食物とされている)
のように地に吸い付き根を張り、豊作を願って...
たこには...
　　栄養...たんぱく質、タウリンが豊富
　　効能...動脈硬化、肝臓病、視力低下の予防に...
暑い夏を健康的に乗り切れるよう願いも込めて...ですね
その他にも、讃岐ではうどん、福井では焼き鯖などを食べる習慣も...
という事で、今日は、タコの日、うどんの日でもありますもんね
今日はたこを食べて豊作を...