M's Cafe奮闘記

...でも、さすがに
一桁気温は寒さ厳しいですよね
寒い時期、濃い商品が好まれるようで...
今年は、記事によると、
デザートや紅茶飲料、シチュー等幅広い分野で"味の濃さ"
を売り物にしたものの発売が相次ぎ、その中では、すでに、
年間販売目標をクリアしているヒット商品も...
今年、次々と濃い商品(濃艶ショコラ、濃厚チョコレートのラテ等)
を出している森永乳業さん曰く、
”気持ちがリラックスして温まることから、冬には濃厚な味わいが
好まれるが、今冬は特にこうした新商品が多い”
との事です
濃い商品...
キリンビバレッジ さんの
　　”午後の紅茶　パンジェンシー　茶葉２倍ミルクティー”は、
　　9～12月の実績で前年比約1割増
　　今年リニューアル新発売(3/13日から)される
　　”午後の紅茶 エスプレッソティー”は、
　　濃厚で贅沢な味わいをより進化させるために、エスプレッソ抽
　　出の工程で最初に流れ出るおいしいところだけを贅沢に使用
　　などなど...

森永乳業 さんの
　　”リプトン　贅沢ミルクティー～ミルクの極み～”
　　従来の同社商品と比べてミルク分を2.8倍の濃さに...
　　そのほかにも、濃いリッチプリンや、
　　今月30日から発売される
　　濃厚な食べ応えを軽快に楽しむシュガーコーンアイス第3弾
　　”オトナのクリスピーナ　バニラ＆濃厚いちご”、
　　贅沢倶楽部シリーズからは、2月7日（火）より
　　”贅沢倶楽部　濃厚チョコレートのラテ”
　　なども、次々と発売予定

エスビー食品 さんの
　　”濃いシチュー”は、4カ月で年間目標販売額の12億円を突
　　破しているそうで...
　　この商品は、消費者調査でシチューに求めるものとして
　　うまみ、コク、味わいの深さなど、濃さと近いキーワードを挙げ
　　た人が多かったことで、発酵バターとブイヨンで濃厚に仕上げ
　　た結果、ヒット商品に...

記事によると、
原料を多く使っていることで消費者が”お得感”を感じているほか、
冬に温まるという点などが見直されているとの事です

いろいろ時代背景、環境変化などでヒット商品もいろいろ...
これから、まだまだ濃い商品増えてきそうで...
いろいろな味わい、楽しみですね