M's Cafe奮闘記

今日は、全国的に愚図ついたお天気に...でも、関東積
雪は逃れたようで良かったです。
凍った路面など、くれぐれも注意を...ですね。

今朝のTV(はなまる)で、
”いつの間にか痩せる食事制限不要の食習慣”について、取り上
げていましたので、お正月太り解消に...
キーワード：
　　・時間栄養学
　　　　1. 炭水化物とタンパク質を朝食で食べる
　　　　2. 夕食は19時までに食べる

体内時計は、25時間
　　　　カラダの日周リズム、
　　　　　　体温や血圧は寝ている間に最低値となり、目ざめと同
　　　　　　時に1日の活動の準備を...
　　　　25時間の体内時計をリセット
　　　　　　日周リズムをリセットする役割を持つのが日差しと、
朝食、朝日を浴びて朝食を食べることで、体内時計
　　　　　　をリセット
　　　　朝食で最低限とりたい栄養素は、
　　　　　　ごはんやパンなどの炭水化物と、卵や肉、魚に含まれ
　　　　　　るたんぱく質

体内時計を調節している”BMAL1”という物質...
　　　　1日の中で多い時間帯と少ない時間があるようです。

　　　　くなってしまうということで、少ない時間に...
　　　　BMAL1が1日の中で最も減るのは
午後1時から4時ごろで、
　　　　　　出来れば、ランチは、13時頃にとるといいようですね。
　　　　　　甘いものが欲しい時もこの時間帯に...
　　　　激増するのが、
午後10時から午前2時ごろ
夕食は、
　　　　BMAL1が増え始める午後7時までに食べるように

　　・しっかり食べるダイエット
　　　　3. 痩せ脂(オメガ3)を含む青魚やナッツ類を食べる
　　　　4. オスモチンを含む野菜や果物を食べる

青魚のお刺身を1回/週食べるだけでも違うようで、
　　　　くるみなど一日の目安が、25gだそうですよ。

食事の量やカロリーを単に減らすのではなく、
食事の質を見直してしっかり食べる。
　　　　→　栄養をしっかりとれば代謝があがり脂肪を燃やせ
　　　　　　　る身体に...

　　　　自分に足らない栄養を知る事が大切
　　　　　　カウンセリングに来る方で、足らないものは、
　　　　　　タンパク質と脂のようですね。
　　　　　　この二つをしっかり摂ることで、代謝アップで痩せ体質
　　　　　　に...
　　　　　　消費されるカロリーは筋肉の量に比例するということで
　　　　　　筋肉の量が少ないと代謝が低く太りやすくなるという事
　　　　　　ですね。
　　　　という事で、
　　　　タンパク質などを摂る事で、
　　　　　　代謝を促す筋肉を作ってくれ痩せ体質に...
　　　　脂は...
　　　　質の良い脂を摂取すると痩せやすいようで...
　　　　質の良い脂というのは、
　　　　　　オメガ3系の不飽和脂肪酸という種類の脂
　　　　　　このオメガ3、
　　　　　　身体の中の細胞の、脂肪燃焼スイッチをONにしてくれ
　　　　　　て、代謝が上がって痩せ体質に...体脂肪を貯めにくく
　　　　　　なるようですよ
　　　　どんな食材に...
　　　　　　痩せ脂のEPA・DHAを含む青魚がいいようです
　　　　　　痩せ脂のαリノレン酸を含むくるみなどナッツ類も...
　　　　　　おつまみ売り場には、さかな、ナッツ類などのオメガ3
　　　　　　系の食べ物が多いようで...確かに...

　　　　アディポネクチン...
　　　　　　脂肪組織から分泌される善玉のホルモンで血管の修復
　　　　　　炎症の抑制の他、
　　　　　　脂肪燃焼させる働きを持っているということで、
　　　　　　痩せやすくするホルモン
　　　　　　先ほどのオメガ3の不飽和脂肪酸EPAを摂取すると、
　　　　　　血中のアディポネクチンの値が増えさらに痩せ体質
　　　　　　に...

　　　　オスモチン...
　　　　　　野菜や果物に含まれている成分で、
　　　　　　構造がアディポネクチンに似ているもののようで、
脂肪燃焼作用が強いようです。
　　　　　　どんな食材に...
　　　　　　　　じゃがいも、とうもろこし、ピーマン、トマト、キウイ、
リンゴ
　　　　　　などに含まれる

毎度の事かもしれませんが、やはり基本的には、
規則正しい食生活で、バランスの良い食事って事ですね
ちょっとお腹周りが気になり始めた方は、
青魚にナッツ、食事時間などを気にして試してみてもいい
かもしれませんね。