M's Cafe奮闘記

月曜日...今週からまた一週間ガンバですね。
今日は、関東以外は雨模様のようで、激しい雨の所も
多いようなので注意が必要ですね。

もう9月ですね。
来月10/1日は”コーヒーの日”ですが、
その前に、9/24日(火)青山エリュシオンハウスにて、珈琲に関する
イベントがあるようで...

　　非日常空間で、ブルーマウンテンを贅沢に味わう、
　　特別なコーヒー時間へご招待という事で、
　　ブルーマウンテンの香り・味・コクの‘黄金バランス'を引き出す
　　ハンドドリップと、
ソムリエ田崎真也さんの‘ワインのように楽しむコーヒーテイ
　　スティング'体験ができるイベントとして開催するようですね。
　　イベントでは、
　　　　プロのコーヒーマイスターの方が、
　　　　様々な焙煎、グラインド、抽出方法を教えてくれるようで、
家庭でおいしいブルーマウンテンコーヒーを淹れるハンド
　　　　ドリップを伝授してくれるとの事です
田崎さんからは、
　　　　品種や畑、収穫年度によって味わいが異なるワインと
コーヒーの意外な共通点も話してくれるようで、
ワインを使っためずらしい秋のアレンジコーヒーも教
　　　　えてくれるとの事です
　　　　また、ブルーマウンテンを使った新作スイーツも堪能
　　　　出来るようですよ

このイベント、
参加人数は15名と限られているようですが、興味のある方は、応募
して当選したらラッキーですね。

　　詳しい募集案内は、 こちら からどうぞ！
　　問い合わせ03-5459-7023 (ブルーマウンテンPR 事務局)