M's Cafe奮闘記

晴れ間が広がりそうですね。
今週は、なんとかいい週末をむかえられそうですね。

寒さ厳しい日々...体調管理もしっかりしないとですね
冬場になると、便秘などの症状を訴える方が急増するようで...
冷えが腸の機能を低下させ、便秘などの症状を引き起こすようで
すね。
寒さで交感神経が優位となって血管が収縮して腸の血流が滞ること
に加え、腸の活動そのものが低下するからとの事ですが...
医学博士によると...
　　”冬は運動不足になりがちで腸に外からの刺激が加わらず、
　　水分も不足して便が固くなります。
　　暖房などで室内外の気温差が10度を超えると、その変化に体が
　　ついていけず便秘が重度化します。”
　　との事です
　　腸へのストレスは...
　　　　偏食、低温、過緊張、低運動、不規則な生活の5つのようで、
　　　　植物由来の乳酸菌など腸管を動かす食材を多くとるなどの
食生活が最も大切と...
そんな時、
おなかの働きを助ける栄養素や食物繊維を多く含んだバナナがいい
ようで...中でも、ホットバナナがいいようですね
医学博士によると...
　　”バナナは食物繊維が豊富で、おなかに良い働きをするオリゴ糖
　　　をはじめ糖質も多くありながら、一食当たりのカロリーはご飯
　　　の半分以下です。
　　　ビタミンB群やCのほか、ポリフェノールなど抗酸化作用を持つ栄
　　　養素も多く、
　　　排便が増え、肌の保水力や弾力が向上するなどの効果も確認さ
　　　れています”
　　との事で...
　　ホットバナナは、
　　　　抗酸化作用が高く、腸の働きを助ける成分を多く含むオリーブ
　　　　オイルと一緒に取ることもできると...
バナナを6～8等分して、
　　　　エキストラバージンオイルをかけフライパンで約1分温めれ
　　　　ばできあがり～
　　　　温めることで、保温効果と糖度が高まるほか、寒い朝でも食べ
　　　　やすくなります。
　　　　レンジでも簡単にでき、手軽に長く続けることのできる健康食
　　　　と...

ホットバナナで、寒い冬を健康に乗り切ろう～ってね