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2014/04/05

すなば珈琲

カテゴリ：お店巡り－Cafe

不安定な陽気の
ところが多いようですが...土日花見の方も多い事と...
でも、この風で、桜の花もまってしまいそうですね

鳥取に”すなば珈琲”というお店がOPENしたようで...
現在も、全都道府県で唯一スタバのない県として話題となった
鳥取県...
県知事の名言...
　　”鳥取にはスタバは無いですけれども　日本一のスナバ(砂場)があ
　　ります”
　　この名言をきっかけに、4日に”すなば珈琲”が、OPENしたよう
　　ですね
スタバをもじったお店の名前...

すなば珈琲...
　　地元企業のぎんりんグループさんが経営し、
JR鳥取駅前店と、万葉の館内に2店舗が同時開店したとか...
　　冒頭が知事の名言から始まる、県が制作した動画
”恋するフォーチュンクッキー鳥取県 Ver.”の出演をきっかけ
　　に企画が盛り上がり、オープンに至ったとか...。

　　店舗の内装・外装は、砂丘を表現した色調になっているようですね。
メニューには、
コーヒーにサンドイッチなど、喫茶店の定番メニュー
　　　　や、地元で水揚げされた魚や野菜などの地元食材が活用
　　　　されたマグロかつサンド、エビフライサンドなどのサンドイッ
　　　　チ系が充実しているようですね
コーヒーは一杯ずつサイホン式で淹れてくれるようで、
スイーツには、
　　　　砂丘の風紋をパウダーでイメージした”すなばパンケーキ”や、
　　　　”すなばプリン”など、
　　　　すなばを冠したものが提供されているとの事です。

　　昨日(4日)のオープン日には、知事も駅前店へ来店され、
コーヒーを飲んで、
　　　　”すなバーッと香りが広がります”とコメントしたようですね。

鳥取に行く機会はなかなかありませんが、
近くに行かれた方は、話題のお店として、ちょっと足を運んでみ
るのも楽しいかもしれませんね

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