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ろぼとミーコの飼い主
ロボロフスキーの「ろぼ(♂)とミーコ(♀)」が日常使ってるハムスターグッズと飼い主がお勧めするインテリア、食材等を紹介します。
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2005年04月10日
テーマ： 食べ物あれこれ(51260)
カテゴリ： グルメな話
今日の話題は「豚ハツ串焼き」です。かなり前に買っておいたのですが・・・
魚ばっかり食べていて冷凍庫でお蔵入りになっていました（汗
たまには肉料理を（微妙ですが）ということで簡単な串焼きにしました。
解凍して厚めにスライス、串を打ち塩をして日本酒に漬けています。
10分程度放置し、更に塩、潰した黒胡椒をかけてグリルで焼きます。
弱火で、じっくり両面焼き上げ完成～♪
さて、実食です。
といっても特に書く事はありません（笑
アッサリとしたタンのような食感で黒胡椒がきいて結構いけます＾＾
まだ半分残っているので何にしよう・・・
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Re:在庫一掃で「豚ハツ串焼き」（画像アリ）(04/10)
眞 凪
さん
お肉料理だ、珍しい！
シンプルで美味しそうですね☆
一度大量に買ったレバーを冷凍したことがありますが
扱いづらくて以後内臓系の冷凍保存はやってません。
ちょっと見た目にもひいてしまって（^-^;）
日本酒よりビールの方が合いそう←朝から・・・（汗）
飼い主さんのおうちの冷蔵庫を見てみたい。
想像しながらグルメの旅へクリック☆ (2005年04月11日 08時08分32秒)
シンプルで美味しそうですね☆
一度大量に買ったレバーを冷凍したことがありますが
扱いづらくて以後内臓系の冷凍保存はやってません。
ちょっと見た目にもひいてしまって（^-^;）
日本酒よりビールの方が合いそう←朝から・・・（汗）
飼い主さんのおうちの冷蔵庫を見てみたい。
想像しながらグルメの旅へクリック☆ (2005年04月11日 08時08分32秒)
Re:在庫一掃で「豚ハツ串焼き」（画像アリ）(04/10)
kiratto
さん
おおぉ～～これで、いっぱいやりますか？
って、酒飲みなら言いたい所ですが・・
旨そうですねぇ～
黒胡椒が効いている・・と、聞いただけで、生つばごっくん！です＾＾
(2005年04月11日 08時12分33秒)
って、酒飲みなら言いたい所ですが・・
旨そうですねぇ～
黒胡椒が効いている・・と、聞いただけで、生つばごっくん！です＾＾
(2005年04月11日 08時12分33秒)
Re:在庫一掃で「豚ハツ串焼き」（画像アリ）(04/10)
まりっぴー
さん
うわぁー肉だ！
珍しいですねぇ
でも豚肉のしょうが焼き～とかおかず系じゃなくてやはりおつまみ系なとこが飼い主さんらしいですっ
黒胡椒が効いておいしそうです♪ (2005年04月11日 09時19分12秒)
珍しいですねぇ
でも豚肉のしょうが焼き～とかおかず系じゃなくてやはりおつまみ系なとこが飼い主さんらしいですっ
黒胡椒が効いておいしそうです♪ (2005年04月11日 09時19分12秒)
Re[1]:在庫一掃で「豚ハツ串焼き」（画像アリ）(04/10)
ろぼとミーコの飼い主
さん
眞 凪さん
いつも書込みありがとうございます＾＾
＞お肉料理だ、珍しい！
＞シンプルで美味しそうですね☆
お腹が空いていたのでさくっと作りました＾＾
＞一度大量に買ったレバーを冷凍したことがありますが
＞扱いづらくて以後内臓系の冷凍保存はやってません。
＞ちょっと見た目にもひいてしまって（^-^;）
レバーはボイルして焼き豚風に食べると最高です＾＾
＞日本酒よりビールの方が合いそう←朝から・・・（汗）
確かに・・・ｗ
＞飼い主さんのおうちの冷蔵庫を見てみたい。
＞想像しながらグルメの旅へクリック☆
偏っていますね～
調味料と肉が多いですよ
魚は買ってきてすぐ食べるので冷蔵庫には入りませんｗ
いつも支援感謝です＾＾ (2005年04月11日 16時44分06秒)
いつも書込みありがとうございます＾＾
＞お肉料理だ、珍しい！
＞シンプルで美味しそうですね☆
お腹が空いていたのでさくっと作りました＾＾
＞一度大量に買ったレバーを冷凍したことがありますが
＞扱いづらくて以後内臓系の冷凍保存はやってません。
＞ちょっと見た目にもひいてしまって（^-^;）
レバーはボイルして焼き豚風に食べると最高です＾＾
＞日本酒よりビールの方が合いそう←朝から・・・（汗）
確かに・・・ｗ
＞飼い主さんのおうちの冷蔵庫を見てみたい。
＞想像しながらグルメの旅へクリック☆
偏っていますね～
調味料と肉が多いですよ
魚は買ってきてすぐ食べるので冷蔵庫には入りませんｗ
いつも支援感謝です＾＾ (2005年04月11日 16時44分06秒)
Re[1]:在庫一掃で「豚ハツ串焼き」（画像アリ）(04/10)
ろぼとミーコの飼い主
さん
kirattoさん
いつも書込みありがとうございます＾＾
＞おおぉ～～これで、いっぱいやりますか？
＞って、酒飲みなら言いたい所ですが・・
＞旨そうですねぇ～
独特の食感なので好き嫌いはあるでしょうが、飼い主は好きです＾＾
＞黒胡椒が効いている・・と、聞いただけで、生つばごっくん！です＾＾
スパイスは必須ですね＾＾
かなり美味しくなります♪ (2005年04月11日 16時45分54秒)
いつも書込みありがとうございます＾＾
＞おおぉ～～これで、いっぱいやりますか？
＞って、酒飲みなら言いたい所ですが・・
＞旨そうですねぇ～
独特の食感なので好き嫌いはあるでしょうが、飼い主は好きです＾＾
＞黒胡椒が効いている・・と、聞いただけで、生つばごっくん！です＾＾
スパイスは必須ですね＾＾
かなり美味しくなります♪ (2005年04月11日 16時45分54秒)
Re[1]:在庫一掃で「豚ハツ串焼き」（画像アリ）(04/10)
ろぼとミーコの飼い主
さん
まりっぴーさん
いつも書込みありがとうございます＾＾
＞うわぁー肉だ！
＞珍しいですねぇ
いつまでも冷凍庫にあるので、使う事にしました＾＾
＞でも豚肉のしょうが焼き～とかおかず系じゃなくてやはりおつまみ系なとこが飼い主さんらしいですっ
＞黒胡椒が効いておいしそうです♪
あははｗ
おかずにも肴にもなるように考えましたｗ
胡椒は塩気が少なくても味を出してくれるので重宝します＾＾
(2005年04月11日 16時48分46秒)
いつも書込みありがとうございます＾＾
＞うわぁー肉だ！
＞珍しいですねぇ
いつまでも冷凍庫にあるので、使う事にしました＾＾
＞でも豚肉のしょうが焼き～とかおかず系じゃなくてやはりおつまみ系なとこが飼い主さんらしいですっ
＞黒胡椒が効いておいしそうです♪
あははｗ
おかずにも肴にもなるように考えましたｗ
胡椒は塩気が少なくても味を出してくれるので重宝します＾＾
(2005年04月11日 16時48分46秒)
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