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実家の母が遊びに来てくれました お土産に大好きなドライマンゴーを持ってきてくれたので超ご機嫌なビル君!! マンゴー食べたさに、ばぁばのほっぺに「チュッ♥」のサービスも(笑) ばぁばからはアンパンマンの水ぬりえももらいました~(^▽^)/ (あらかじめ紙に色素が入っているため水だけで色がつく塗り絵です) かなり、ぐっちゃん ぐっちゃんな仕上がりですが “筆に水を付けて塗る” ということが分かっている様子。 使った筆は毎回ちゃんと揃えて置くビル君。 誰に似たのか几帳面・・・ そして! 紙からはみ出てしまったところは自分で拭き拭き。 お片付けが苦手な私から生まれたというのに、キレイ好きなのはなぜ…!? それとも反面教師っていうやつかな?(-_-;) と、ご機嫌さんなうちに 母に面倒を見てもらって1人で大手町へお出掛け 免許センターで国際免許を取得してきました! ジョージア州で取った免許が年末で期限切れになってしまい 慌てて取りに行きました。 土曜日から6泊8日、ハワイに行ってきまーす
2013.04.25
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兵庫県西宮市(ツマガリ本店のすぐお近く!)にお住まいの UZのおばあ様が関東に出てこられました。 当初、伯母様(現役医師)が同伴を申し出られたそうなのですが それをお断りになって西宮から新横浜まで新幹線にお一人でご乗車されたと聞き ご立派というか驚きです何ともお元気な96歳 綺麗にお化粧されているし、キャリーバッグがSamsoniteなところもお若いです。 嫁ぎ先の総取締役の大おばあ様と初対面のビル君は 人見知りすることなく懐いていました (o^∇^o) お気に入りの絵本を広げて、ビル君プレゼンツのストーリータイム 我が家は金曜にUZの実家へ行き、翌日・土曜は親戚の集まりが開かれました。 新しくファミリーに加わったUZの従兄妹のお嫁さんとビル君のお披露目です 全部で13人集まり、とても賑やかな時間になりました♪ お料理のほとんどはUZのお母様が用意して下り 私は盛り付けをちょっとお手伝いしたくらい。お義母様、悪い嫁ですみません。。。 生ハム(三元豚!)をバラっぽく盛り付けてみました♪ そうそう、手前にあるサキイカ状のものはネットでお取り寄せした 北のおいちーずという我が家のはまり中のチーズです♡ チーズといえば、今回ピザも頼んだのですが 大おばあ様はチーズたっぷりのピザがお好きで、よく召し上がっておられました! それから、大おばあ様は以前 オハイオ州のコロンバスで1年過ごされたこともあって意外とアメ食もお好き! 食の好みもお若くて考え方も柔軟なところは本当に尊敬します 食後のティータイムは 皆さん色々持ち寄って来て下さり、スイーツたくさんで幸せタイムでした 上の写真は中目黒のポタジエのお菓子♡ 以前、私が「食べてみたい…」発言したのを気に掛けて UZのお母様がわざわざ買いに行って下さり感謝・感謝です☆ ポタジエのお菓子は野菜ベースで、他のお店のお菓子に比べて甘さ控えめ。 UZ兄のツボだったようなので男性受けするお味なのかも♪ そんなUZのお兄さんはインド、サウジアラビアに続き、次はドバイに出張だそう。 嫁ぎ先はグローバルというか我が家は4代に渡ってアメリカ駐在経験者なので この流れを止めずビル君の子供にも引き継いでほしいな・・・なんて。 何はともあれ、大おばあ様がいつまでもお元気でいられますように☆
2013.04.20
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がっつり睡眠をとったおかげで体調がだいぶよくなりました でもまだ本調子ではないので、スッピン&マスク姿で外出すると・・・ それがのちのち大きな後悔に ☆4月18日は地域の親子サークルの申込日☆ 先着20名様限定なので張り切って会場へ行き、用紙に必要事項を書き書き。 と、そこまでは良かったのですが 登録にあたり親子で写真を撮る事になり大焦り! 工工工エエェェ(゚Д゚)ェェエエ工工工 ス、、、スッピン(一応、眉毛は描いたけど) という訳でマスクを外してブサイク醸し出してしまいました ※メイクON・OFFでは別人です。 プリントされて登録者全員に配られない事を祈るばかり。。。 UZの96歳になるおばあ様は ちゃんとお化粧されていて身だしなみを大切にしてらっしゃいます 私も見習わなければと強く思った出来事でした。 登録手続き中、ビル君はおとなしく待っててくれました (^_^)b 最近は外でも癇癪を起こすこともあるけれど こうやって静かに遊んでくれると助かります! 親子サークルの活動は5月中旬からです。 ビル君も私も新たにお友達ができるといいな♪
2013.04.18
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喉が痛い― (>_<) 鼻水がエンドレスー (>_<) 月曜の夜から嫌な予感はしていましたが、悪い予感的中で 火曜は朝起きたら喉にトゲトゲがあるように痛くて微熱も 週末はUZ方の親戚の集まりがあるのにこのタイミングで風邪なんて・・・。 でも、ゆっくり休んでられないのが現実。 ビル君を幼児教室に預けた後は直帰してお昼&夕飯の準備 あっという間にお迎えの時間になってしまったけど 夕飯の支度を済ませたおかげで、ビル君と一緒にお昼寝できました。 (そのお昼寝も2時~6時と4時間 …2人共寝過ぎです!) ************************************************************さて。お教室にだいぶ慣れっこになり 先生にお預けする際には「ママ、バイバイ!」もできるようになったビル君。 帰宅後も教材で遊んでくれてなかなか楽しんでくれている様子 最近お気に入りなのは 紐通し 小さい穴の空いた厚みのあるクッション製のパズルを分解して紐を通す教材です。 手先もだいぶ器用になり お教室に通ってから集中力がついたような気がします。 応用してこんなことも1人でやり始めました ○・△・□ のサイコロ(これも教材)を振って 出た目と同じパズルを乗せて遊んでました d(゚∀゚d) ○・△・□ のカラーパズルは 以前買った久保田式の育脳本の付録に同じようなものがあったので この時期にちょうど良い教材のようです。 何事も楽しみながら学ぶのが一番♪ 来週もお教室が楽しみです!
2013.04.16
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お友達親子とお別れした後は錦糸公園へちょっと寄り道。「公園に行きたい人~?」と、私が聞いたら 「はーいはーいはーい」 って・・・ 手を挙げて元気にお返事するのは良い事だけどハイは1回にね(^^;) そんなこんなで公園に到着すると、ビル君はベビーカーから降りた途端に激走 開放された気分なのか、本当にお外遊びが大好きです。 何とか遊具がある広場まで連れて行くと、スカイツリーが良い眺め☆ 錦糸公園の遊具はお兄さん・お姉さん向け(上の写真左)と 幼児向け(下の写真)の2つに分かれており、どちらもなかなか立派! 公園には幼稚園帰りの子供達がいっぱいいて 邪魔したりして他のお子さんに迷惑かけたらどうしようと心配したけれど 意外とルールを守って遊べてホッすべり台も順番・順番こ♪ すべり台を滑り終えて、また階段を上るまでの間には 回すと目が回るような錯覚の遊具があって、これでも長いこと遊んでました。 じーーーっとしていたので、もうそろそろ帰ろうかと思いきや またスイッチが入ってしまい今度は違うすべり台へ シメは大好きなブランコで♪ 何やら気難しい顔のビル君。 なんやかんだで小1時間も公園で遊んでいて よく疲れないなぁ~と感心! ほ~んと、元気な男の子です(ママはヘトヘト)
2013.04.15
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月曜は、お友達のかおりん & bebe ちゃん親子と一緒にランチ かおりんとは一時帰国の時に会って以来なので3年ぶりの再会! bebe ちゃんとは初めましてです♥ かおりん(左)は小顔美人なので並ぶと公開処刑になってしまうけど 帰国してから約半年…日本の美味しいご飯に止まらぬ食欲で 体重がウナギ上りで最近は顔のむくみがすごい私 (TへT) 言い訳よりもダイエットせねばです。。。 ランチは焼き立てパンの食べ放題のお店 BAQET で 焼き立てパンの中には桜風味のピンク色のパンがあって春を感じたり 店内にはキッズルームがあって子連れにやさしいお店でした♪ 場所柄、客層もママ&小さいお子さん率が高かったです。 食後は一緒に赤本に寄ったり、お茶もできました♪ bebe ちゃんはすっごく良い子で 私が抱っこしてもニコニコしてくれて胸がキューンとなりました ほっぺがプニプニで超可愛かったです (*´∇`*) かおりん& bebeちゃん、また遊んでね♪
2013.04.15
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あらかわ遊園日記の続きです。園内のふれあいコーナーではモルモットとウサギに触れることができました! 両方とも初めて近くで見るビル君は興味津々で 自分から動物に歩み寄って喜ぶ姿が健気で可愛かったです ふれあい時間になると、ウサギはゲート内で放されるのですが ビル君は両手を広げえて「おいで~♥」と言いながら ウサギをずっと追いかけていました(笑) 卯年だから仲間意識!? モルモットはやさしくなでなで♥ 小動物に対して全然怖がったりせずに 時間中ずっと目を輝かせながら触れ続けているのを見て 動物と触れ合える機会を作ってあげて良かったと思いました! 帰り道。自転車で隅田川の横を走っているとビル君は爆睡 動物との触れ合い体験をはじめ体をいっぱい動かした分 いつものお昼寝時間よりもずいぶん早く寝てしまいました~ 枕付きのベビーキャリー大活躍 やっぱり寝顔はモンモンモンのビル君でした(笑)
2013.04.13
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今週末も自転車でお出掛け 動物好きのビル君のため動物と触れ合える所へ Let's Go 目的地は あらかわ遊園 我が家からあらかわ遊園までは そんなに遠い距離ではないのに 電車だと何回か乗り継ぎがあって面倒なので それならば・・・と奮起して自転車で行くことにしました。 こちら、扇大橋 上を舎人ライナーが走り、横を高速が走ります。坂道はキツイです 到着~ 入園料大人1人200円(安っ!) ※乗物代は別 最初に向かったのは どうぶつ広場 4月1日にヤギの赤ちゃんが3匹生まれたばかりで とっても可愛かったです 他には牛・シカ・アライグマ・ミーアキャットがいて いつも絵本のイラストばかりなので、実物に興味津々のビル君。 こちらはニホンザルの檻 一体どっちが檻だか?(笑)長くなりそうなので、ここで一旦区切って続きはお次の日記に書きます お次は動物との触れ合い編をお伝えします!
2013.04.13
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今日は、ご近所のママ友さんと一緒に ギャラクシティ内にある「ちびっこガーデン」へ行きました 最近お友達になったママ友さんはなんとミシガン育ち! お子さん(ビル君の方が2ヶ月お兄さん)も我が家と同じくアメリカ生まれ。 共通点がいっぱいなので、これから仲良くなれたらいいなぁと思います♡ ちびっこガーデンは、子育てサロン同様登録制(無料) 新しい施設なので中はまだとっても綺麗 室内にはクッションブロックやウォールクライミングもあり お外遊びが好きなビル君も、たくさん体を動かすことができ満足な様子♪ 今日は混んでいて30組くらいの親子が集まっていた中 金曜ということもありイクメンの姿もチラホラ。 ビデオやカメラ持参のパパさんや外国人パパさんもいました 12:00~13:00はランチタイム室内には子供の背丈に合った洗面台がある他 軽食やドリンクの自販機や電子レンジもあって、とてもユーザーフレンドリー 新しい施設って素晴らしい!!! ビル君はお弁当をよく食べ、食後は大好きなレーズンタイム♡ 最初は正座して食べてましたが足が痺れたらしく足を伸ばしてました。 う~ん。。。なんだかお年寄りみたいな姿勢 (^^;) 帰る前にオムツ替えをしましたが、室内にあるオムツ替えベッドも綺麗だったし 授乳室や子供サイズのお手洗いもあって設備は良かったです 自宅からちょっと遠いけど、新しくて遊具が綺麗なうちにまた行きたいと思います。
2013.04.12
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だんだん物の「形」が分かってきたビル君 下の写真はお教室の教材の1つなのですが 最初は赤いフレームに白い動物の形がある型抜きパズルから始まって 1歳10ヶ月ではフレーム無しで形(絵)合わせができるようになりました! 1歳9ヶ月の頃は裏表がまだ分からない状態だったのに 1ヶ月もたたないうちに裏表の区別がつくようになり 動物の名前や配置も覚えてやり終えるスピードも早くなりました! 急速に図形に対する認識力も高まって ○・△・□ の区別も付き、仕分けもできるようになりました! でも・・・仕分け以上に几帳面さに驚きで △は上を合わせ、○と□は中央に置きたがります。それも結構正確に(^_^;) 仕分け中は、私がちょっと手を出すと凄い癇癪を起こし また1からやり直さなければ気が済まないこだわりもあり 第一反抗期はお付き合いが大変です。。。 色は、赤・青・黄色と言えるようになったけれど 色と言葉が違っていることもまだあって 黄色は「ちいろ」と発音することもしばしば。 ちいろ・・・血色・・・ちょっと怖いです (*_*;)
2013.04.11
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幼児教室での母子分離が順調ですママと一緒に先生にご挨拶をした後、自分で靴を脱いで靴箱に揃えて入れ 教材をバッグから出してイスに座って待つところまでスムーズに! イスに座ったら、ママそっちのけで「早く授業が始まらないかな~♪」という態度。 2ヶ月前はママと離れるのが嫌で泣きじゃくっていたのが嘘みたいに 今は安心して預けることができるようになりました 小窓から様子を覗き見 手先が器用でキューブの組み立てはクラスで一番早くでき パズルも一生懸命で「うぇ~」「したぁ~」と言って頑張っていました! 糊やハサミを使った工作の時間も楽しいみたい♪ お迎えの時、先生からは 「神経衰弱(記憶力を高める)ゲームが上手でしたよ~」 と、お褒めの言葉をいただきビル君もちょっとドヤ顔(笑) お教室で机に向かっていた分、帰りは決まって公園に寄り道 脳を鍛える以上に体を鍛える方が大事という我が家の教育方針です。 帰宅後、夕飯に使うゴボウの下ごしらえをしていたら その間にトーマスのオモチャで1人遊びしながら寝てしまったビル君。 寝室に運ぶと、格闘家のようなポーズで爆睡 ホッペの下に手を敷いているので顔が潰れて ブゥちゃん顔が余計ブゥちゃんに・・・ 何かに似ているなぁ~と思ったら、昔のジャンプのマンガでした(^_^;) よく頑張った一日だったので 夕飯は好物の薩摩芋の素揚げを作ってあげました 奥に写っているのは前述したゴボウを使って作ったきんぴらです。 UZもビル君もきんぴら好きなので、ゴボウも人参も丸々1本分が その日のうちに消えてしまいます! 何はともあれ、ビル君お疲れ様でした~
2013.04.09
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都市農業公園の遊具エリアでたくさん体を動かした後は自然との触れ合い 公園の名前に“農業”が付いている通り 敷地内に水田や畑があり、昔の農機具の展示もあります。 生まれて初めて稲が育っている様子を近くで見ました! ビル君は、体力のペース配分がまだできないお年頃なので 遊具エリアから出るとお疲れモードで抱っこをせがんでばかり・・・ おまけにお腹も空いてご機嫌ナナメ 本当は公園内をゆっくり見て回りたかったけれど、それを諦めて 簡単にハーブ園と熱帯温室だけの見学になってしまいました。 ハーブ園は、ただ植えられているだけ感が否めなかったというか もうちょっと美しい植え方なり表示をすればいいのに…というのが正直な感想。 熱帯温室では、蘭の花が何種類もあってどれもとても綺麗でした こちらの棚はオーストラリアの蘭たち 余談ですが、アンパンを毎週欠かさず見てると たまーに高飛車キャラのコチョウランさんが出てきます。 熱帯温室で一番印象的だったのは ヒョウタンウツボカズラという食虫植物!自然ってすごい!! それから、絵に描きやすそうな植物もありました! 名前のゼブリナはシマウマ(ゼブラ)に由来。 葉っぱ1枚1枚は大きいのに、意外と薄いのに驚きました~ 都市農業公園は入園料無料で大人も子供も楽しめるスポットなので ちょっと交通の便が悪いですが興味のある方はぜひ☆
2013.04.07
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なぜか家族揃って朝の4:45に目覚めてしまいました~ 頑張って二度寝を試みたけれどもできず皆でゴロゴロ~ 気付いたら私以外は6~7時には二度寝成功 いいなぁ~ さて。爆弾低気圧で大荒れのはずが 風は強いものの朝から超イイお天気で綺麗な青空 せっかくなので、我が家から自転車で30分程の荒川沿いにある 都市農業公園 へお出掛けしてきました ↑ クリックすると画像拡大します ここにもチューリップがたくさん植えられていましたが 強風のため花が全部横を向いていました (>_<) チューリップを見ると手でお花の形をしてくれるビル君。 荒川の近くだけに、あら可愛い ちなみに川の向こう岸は北区赤羽です。 こちらは遊具エリア 都市農業公園の名物:大型すべり台! ビル君はすべり台が好きなので この大型すべり台のためにわざわざ来たんです すべり台好きにはたまらなかったようで 滑り終えては坂を上って何度も滑り…付き添い役のパパはヘトヘト。 というか、UZだけ半袖なんですけど (^_^;) アメリカーン 何度か滑っているうちに慣れて1人で滑れるようになりました☆ 自分でも嬉しいみたいで、台の頂上ではバンザイします ∩(´∀`)∩ワァイ♪ 良い笑顔が見られると、連れてきてあげて良かったー!!!と思います。 喜んでくれて何より♪♪♪
2013.04.07
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土日は爆弾低気圧の影響で、あんまり外遊びできないだろうと思って 金曜は目一杯太陽の下で遊ばせてあげる事にしました いつも行く公園よりちょっと足を延ばして違う公園へ行くと 春のお花がたくさん咲いていてとっても綺麗でした (≧▽≦)♪ たくさんのチューリップ チューリップを見ると、両手首を合わせて指を開き 「咲いた~♪」の歌に合わせて体を揺らすビル君の姿は可愛いです♥ チューリップは赤やピンクが多かったのですが こんな、燃えているような模様の花びらのもありました! 花壇から外れた地面に目をやると・・・ 火曜・水曜の強風と散り雨で落ちてしまった桜の花びらがたくさんあり 中には花のガク部分ごと丸々落ちてしまった桜の花もあり かわいそうと思ったのか、それを拾って花壇の土の方へ戻すビル君 君は何て心のやさしい子なんだーーー(*T▽T*) 花壇には、他にも春のお花が このお花の名前は何ていうんだろう?? これも分かりません (^_^;) お花鑑賞後は、大好きなすべり台でも遊びました♪ すべり台を下りてすぐのところには風邪薬のマスコットが落ちていました(笑) 確か、声は笑福亭笑瓶さんだっけ? その後、お昼ご飯&お昼寝をはさみ 夕方は同じ社宅のお兄さん・お姉さんと一緒に遊んで(遊んでもらって) トータルで4~5時間もお外遊びをして満足気なビル君♪ ママは一緒にサッカーをして両太ももが筋肉痛・・・ 一方、この日のパパは会社帰りに銀座から秋葉原までの距離を アメリカに国際電話(一応お仕事)しながら歩いて帰ったそうな。 先日受けた健康診断の結果が肥満だったのを気にしているようなので ビル君以上に体を動かして少しでも痩せていただきたいです (´ε`*)
2013.04.05
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プラネタリウムの後、あんまり元気がなかったビル君ですが 社宅に戻って三輪車で遊んでいるうちニコニコ笑顔に戻りました タンポポを見つけては「ポポ!」と、嬉しそうに報告してくれるので 「ポポ!」連発の相手をするのも一仕事 (^^;) 「そうだね。タンポポだね。」と、ハイハイ毎度な態度でいたら 思わぬものを見つけて二度見してしまいました! こ、この筆のような植物って …つくしつくしを見るのは小学校1~2年の時以来です。 (確か…父に連れて行ってもらった浮間舟渡の公園) 私がビックリしていると、ビル君は何の躊躇もなくツンツン! 今のところ怖いもの知らずなので アリやテントウムシも平気で触れる野性児です。 探してみたら、社宅内の敷地のあちこちでつくし発見UZに「今までつくし見たことある?」って聞いたら 「無い。」と即答されたけれど・・・まさか、こんな近くにつくしが生えていたなんて! つくしは英語だと「horsetail」で馬の尻尾になるみたい。 私は漢字の「土筆」の方がしっくりくるなぁ~
2013.04.04
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足立区のギャラクシティという施設がリニューアルオープン! 早速いそいそとお出掛けしてまいりました ママ友から聞いた話では、ギャラクシティは「ギャラク」と略すらしい。。。 西新井の駅から歩いてすぐの大きな建物がそのギャラクです☆ ギャラクにはプラネタリウムがあり 基本18:00過ぎは家にいるビル君は星空を全然見ていないため 星空を見せてあげたくてプラネタリウム目的でお出掛けした訳ですが・・・ 受付でチケットを買い 席に着いたまでは良かったのですが ※上映中は撮禁 時間になり、お部屋が暗くなるにつれて凄い力でしがみついてきて オープニングで小さいロケット(衛星?)の大きい発射音に驚いてちょっとブルブル。 この時点でなんかダメそうな気がしていたけれど オープニングで変な宇宙人がでてくるわ… オープニング(ギャラクシティの宣伝)が長くて星空はいつ?という感じだし… やっと星空!と思ったら 変なオリジナルアニメが始まってなかなか星空が出てこない… 頭から翼の生えた奇妙なキャラクター(結構怖い)と一緒に 宇宙へ出たところでビル君はしびれを切らして泣き出してしまいました 他の方にご迷惑になると思って途中退散したけれど それを察して出口までライトで誘導して下さった係員の方が 「ちょっと内容が難しいですよねぇ~。私も難しいと思いますもん。」と、ポロリ。 星空を期待して行ったのに、全っ然、星空を楽しめる内容ではないというか 星空の映像に辿り着くまでが大人の私からしても超ーーー長い 残念な結果になってしまってプラネタリウムの出口でしょげるビル君。 家を出る時に 「これからお星様たくさん見に行くんだよ」と言って期待させてしまった分 かわいそうな事をしてしまったかな? 私達が見に行ったのは午前11:00からのプログラム。 上映中は、他にも何人かの泣き声が聞こえ皆さん大変そうでしたが 係員さんの話では午後1:00からのプログラムの方がお子様向きのようです。 でも、その時間帯ってお昼寝の時間とかぶっちゃったりする子も多いから 結局小さい子連れでは難しそうな気が・・・ せめて午前中に家族で楽しめるプログラムを上映していただけたらなぁと思います。 (週に1日だけでも、そのように配慮していただけば嬉しいです) ビル君、もうちょっと大きくなったらプラネタリウム・リトライしようね(^^;)
2013.04.04
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お誕生日のケーキは、ビル君の好きなカスタードクリーム入りの プチシューツリー を作りました 参考にしたのはこちらのサイトに載っていたレシピです。 作る前は綺麗な円錐をイメージしていたのに プチシューを重ねていくうちにボコボコになってしまい大慌て 水あめを糊の代わりにしたのが悪かった・・・ という訳で、目立たないように爪楊枝をフル活用 ^^; 春生まれなので春らしいピックを使ってデコレーションをして 仕上げはトップに2歳用のキャンドルを乗せました 蜂さんやテントウムシさんもいますよ~ それから今回は溶けないタイプの粉砂糖というものを使ってみました。 時間が経っても白い粉状のままなので 作り置きしたり、ちょっと手作りの手土産なんかにも使えそうです♪ 溶けない粉砂糖 20g食べるオンリーの主役君は、もぐもぐもぐもぐ・・・ビル君はプチシューを一口でもぐもぐし、合計で6個も食べました(@_@;) 喜んで食べてくれたのは嬉しいけど6個はちょっと食べ過ぎ カスタードクリームの方が生クリームより栄養価は高いと言いますが 彼の場合、それ以前の問題のような。。。 もうすぐ90cmで今のところ背が高くてスリムなビル君。 その体型、いつまで続くかな シュークリーム、おりこうにしてたら また作ってあげるね♥
2013.04.01
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お誕生日会日記の料理編です今回のメインはTex-Mex (メキシコ風のアメリカ料理) Shred Pork(煮込んだ豚肉の塊をほぐした料理)は圧力鍋でちゃちゃっと簡単に♪ かさ増しするために後から玉ネギスライスを加えました。 味付けはタコスシーズニングです☆ ←これさえあれば味が決まります! S&B タコスシーズニング 16gその他、豆とタコスの皮(ソフトシェル)は成城石井で購入。 アメリカではメキシカンの材料がとても安価だけど 日本では値段が2~3倍だったりしてちょっと萎えるけど致し方ない (´Д`;) でも、サルサはCostcoで良心的な価格でした♪ ではメイン以外をご紹介。 一口サイズのハート型カップに入れたのはサーモンのパテ パテはフープロを使ってラクラク生地作り。 出来上がりにイクラを乗せれば見栄えが良くなり華やかに♪ (本当はディルが最適なんだろうけど水菜を添えてます;) また、お誕生日会の日がちょうどイースターだったので それにちなんで卵料理も作りました! ゆで卵の卵黄部分をタルタルっぽくして 花型にした人参と葉っぱに仕立てたキュウリをトッピングしました キュウリは皮と内側の境目で型取りしたので2色になってます。 他にはカプレーゼも並べ、一つ一つは簡単だけど トータルすると結構時間が掛かった今回のお料理たち。 皆喜んでくれたので作り甲斐がありました お次の日記はデザート編です
2013.04.01
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