また次のワインが飲みたくなる

今日実家に帰りました。

先日は朝から吐き気がして，朝から何も食べれませんでした。

休みたいのも山々だったのですが，約束と翌日（12/2７）から休暇を取って実家に帰る予定だったので，そのまま無理をして何も食べず，2３時に家に着くまでなにも食べませんでした。

しかし不思議なもので，身体は衰退するも，頭脳は活性化されていたように感じました。

胃腸にエネルギーが使われない分，脳が活動していたのでしょうか。

ブルゴーニュ・アリゴテ・レザン・ドレ[2001]ミッシェル・ラファルジュ（白ワイン）

 今のブルゴーニュワインの単価では，もはや気軽に一般人が飲むものではなくなっており，また興味のない人にとってはその単価分の価値がないものであると思います。そして，料理に合うことも重要な要素です。「ブルゴーニュ」，「低価格」，「料理を選ばない」，「気品ある味わい」ということを考えると，著名なつくり手のアリゴテが先ず思い浮かびます。候補に上がるのは，

ミクルスキー，ルイジャド，ルジェ，ラモネ・・・

です。（コシュデュリ・ルロワは高いので落選）

しかし，今回はこのワインを買ってしまいました。

それはさかのぼる事1週間前ほどのことです。いつものようにメールチェックしていると，

「緊急入荷！ ダニエル・ショパン 」

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◆ 嘘のような本当の話！ショパン＝グロフィエ新着！
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                         Cuvee Daniel CHOPIN

ダニエル・ショパン氏の新着ワインが到着した。

ショパン＝グロフィエの家督をショヴネ＝ショパンに譲り 、隠遁生活を送っていると思われていたダニエル・ショパン氏。現在でも彼のワインを懐 かしむ声を多く耳にするが、そのような古いブルゴーニュ愛好家にはたいへんな 朗報。

彼は、ニュイ・ヴィラージュの小区画にて慎ましく仕事を継続して いた。
今回入荷のワインはネゴシアン、パスカル・ラショー社がそのワイ ンを購入、「キュヴェ・ダニエル・ショパン」の名を冠しての少量販売。

ダニエル・ショパン氏、７０過ぎの高齢ながら顕在！

 すみません。こういう弱くて，購入に走りました。その後色々ありましたが，在庫を準備してくれることになり，実家で飲むように送ってもらいました。それでそのついでにアリゴテを買ったのですが，（だから在庫があったマイナー生産者です）

実家ではなぜかアリゴテのみが届いてました・・・。ワインが欲しいので，明日実家の近所の酒屋に行って，ミクルスキーのアリゴテを買いたいと思います。