また次のワインが飲みたくなる

2008年04月03日

ジャック・フレデリック・ミュニエ、ニュイサンジョルジュプルミエクリュ・クロ・ド・ラ・マレシャル’０５（モノポール）

カテゴリ：ワイン飲みました

いつものところです。

ジャック・フレデリック・ミュニエ／ニュイサンジョルジュ1er・クロ・ド・ラ・マレシャル’2005
・１０００￥/G
・抜栓五日目

ミニュレと言えばシャンボルという印象です。
この人のワインを買おうと思うのか、良いシャンボルが飲みたいのが目的です。
そのため、ミニュレのワインで選択肢をあげるとミュジニー、シャンボル1er、村名・・
というところに落ち着くと思います。

この人のニュイサンジョルジュを1本買う愛着は自分に無いので、

[メモ]
香、味わいにニュイサンジョルジュの土臭い印象を受けませんでした。
むしろヴォーヌ、もしくは力強いシャンボル。
木いちご、熟したトマト、花の香を中心とした奥深く優雅な味わい。
抜栓5日目であるのに酸化した印象がなく、まだいきいきとしていました。
話に聞くと、抜栓2日目頃の方が開いていたとのこと。

そしてポテンシャルはヴォーヌの良年の1er相当。素晴らしい。

Frederic Mugnier.jpg