こんぱすコーチの全方位日記

2015年03月15日
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テーマ: 男の手料理(61)
カテゴリ: フードコート
先日、生協から届けられた注文品の中に、


誤って注文した餃子の皮
誤って注文した餃子の皮 posted by (C)まさやん6312

餃子を作るなんて、
そこまで面倒なことをするつもりはなく、
おそらく寝ぼけ眼でオーダーしてしまったんだと思いますが…。

でも、そのまま使わないのはもったいないので、
ツナ缶を使った揚げ餃子を作ることにしました。

まずは、玉ねぎのスライスとツナをボウルに入れ、


ツナと玉ねぎのスライスをマヨネーズで和える
ツナと玉ねぎのスライスをマヨネーズで和える posted by (C)まさやん6312

で、これを餃子の皮で包んでいくわけですが、
途中で皮のほうが余ってしまったので、
切り餅とプロセスチーズを1センチ四方に切り、
これも包むことにしました。

切り餅とチーズ
切り餅とチーズ posted by (C)まさやん6312

で、スタンバイ完了。

スタンバイOK
スタンバイOK posted by (C)まさやん6312

いよいよ、揚げることしばし。
ご覧のとおり、揚げツナ餃子のできあがり。

ツナ餃子のできあがり
ツナ餃子のできあがり posted by (C)まさやん6312



揚がったツナ餃子の断面
揚がったツナ餃子の断面 posted by (C)まさやん6312

ということで、
餃子の皮もきっちり有効活用させていただきました。






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最終更新日  2015年03月15日 19時48分16秒
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