老父のつぶやき

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2022年12月18日

初氷

テーマ：我が家の春夏秋冬(1539)

カテゴリ：視・紙・誌面から

昨日来の寒波で北国の方には申し訳ないような話だが、兵庫県の瀬戸内側は見事に快晴。昨日の雨交じりとは打って変わった上天気だ。退職以来ほぼ一手に洗濯を引き受けているので「今日は外干しだ！」とベランダのドアを開けたら、昨日の雨は凍っていた。

今冬初めての氷だ。気象情報は「真冬並みの気温」と繰り返すが、気象の業界で「真冬」とはいつのことを言うのだろうか？今でも立派な冬だと思うが。

寒風ではあるが、この時期は非常に乾燥した環境で洗濯物は冷たく乾く。地元特産の手延べそうめんも今が生産の盛り。この風で麺のコシが出ると言うが、真実、どんなものか。作業は夜中から始まり、朝から乾燥にかかると言う激務である。出荷はもちろん夏になるが、1年寝かせて出荷されるものが美味と言う。「ヒネ」ものとして、「古」のシールが貼られる。それを知らない人がこれをもらって、「なんでこんな古いものを送ってくるのか」とクレームをつけた、と言うのは真偽も怪しいが、ネタとしては面白かろう。

こんな時期に外干しが出来るのはありがたい話だ。

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