February 9, 2005
テーマ： 今日 何飲んだ？(922)
カテゴリ： カフェドリンク
心まで温まるような飲み物・・いいですよね(*^_^*)
キッズといっても、もちろん大人が飲んでもおいしいです。
「女性向きかも」って生徒さんと笑顔で飲みました（笑）
授業では・・・グラスにストロベリーシロップ１５ｃｃをいれてからスチームドミルク１５０ｃｃを注ぎ、そこにフォームドミルク５０ｃｃをのせて、カラースプレー（ミルクのうえに飾ってあるカラフルなものが、カラースプレーです）を飾って・・出来上がり～♪♪
スチームドミルクとフォームドミルクについては、エスプレッソマシンがないと出来ませんし、今日は自宅で手軽に「ミルクを泡立てる」ことについて書きたいと思います。
以前の日記にも書いたことがありますが、ふわふわのミルクは家でも作ることが出来ます(*^_^*)
ミルクを片手鍋に入れ、弱火にかけます。火を強くすると一気に温度が上がりすぎるので注意です！
表面から少し湯気が出る程度（６０度前後）まで温まったら、ホイッパーで素早くかき混ぜて泡立ててください！
「キッズラテ」～家庭版～を作るなら、ストロベリーシロップをいれてから温めたミルクを注ぎ、その上に泡立てたミルクをのせてみてはいかがでしょうか！？
甘すぎず、おいしいです。試してみてください(*^_^*)
簡単にミルクを泡立てられます
ホイップクリーマー
かわいいミルクフォーマーみつけました
スタンドつきで便利なミルクフォーマー
エスプレッソマシン
ストロベリーシロップ
スクールではモナンのシロップを
使ってます♪
モナンのシロップ
いろいろな味があります
コーヒー用フレーバーシロップ
紅茶やケーキ、お菓子にも
使えて便利です
キッズといっても、もちろん大人が飲んでもおいしいです。
「女性向きかも」って生徒さんと笑顔で飲みました（笑）
授業では・・・グラスにストロベリーシロップ１５ｃｃをいれてからスチームドミルク１５０ｃｃを注ぎ、そこにフォームドミルク５０ｃｃをのせて、カラースプレー（ミルクのうえに飾ってあるカラフルなものが、カラースプレーです）を飾って・・出来上がり～♪♪
スチームドミルクとフォームドミルクについては、エスプレッソマシンがないと出来ませんし、今日は自宅で手軽に「ミルクを泡立てる」ことについて書きたいと思います。
以前の日記にも書いたことがありますが、ふわふわのミルクは家でも作ることが出来ます(*^_^*)
ミルクを片手鍋に入れ、弱火にかけます。火を強くすると一気に温度が上がりすぎるので注意です！
表面から少し湯気が出る程度（６０度前後）まで温まったら、ホイッパーで素早くかき混ぜて泡立ててください！
「キッズラテ」～家庭版～を作るなら、ストロベリーシロップをいれてから温めたミルクを注ぎ、その上に泡立てたミルクをのせてみてはいかがでしょうか！？
甘すぎず、おいしいです。試してみてください(*^_^*)
簡単にミルクを泡立てられますホイップクリーマー
かわいいミルクフォーマーみつけました
スタンドつきで便利なミルクフォーマー
エスプレッソマシン
ストロベリーシロップスクールではモナンのシロップを
使ってます♪
モナンのシロップいろいろな味があります
コーヒー用フレーバーシロップ紅茶やケーキ、お菓子にも
使えて便利です
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地方暮らしが変える1… かじけいこさん
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