2026.05.05
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10630)
カテゴリ： 食いしん坊なおしゃべり
まあ着々と予定をこなせている。
いくつかは先延ばし…。
あはあは昨夜は、カヤジャム再挑戦した。
詳細はまた後日。
近頃ネタが１週間遅れくらいになっている。
きょうは、再チャレンジした
トースターでスポンジケーキを焼いたお話。
●roze-piの【気まぐれなお菓子工房ロゼタン】実験室♪
◆再チャレンジ
前回、たまごのサイズが小さくて、
分量を若干減らしてトースターで焼いてみたが、
今回はMサイズでいつものように試してみた。
500wで20分くらい焼いた。
ただ、6分くらいで焼き色がつくので
アルミホイルをかけた。
前回より高さが出たので、
焼き加減をちょくちょくチェック。
トースターだと、しぼむ。
アルミホイルをかけるせいで、水分がこもるのか、
焼き加減チェックのために何度も開閉して、
温度が安定しないからか…。
◆オーブン版
ちなみにオーブンで焼いたクリスマスケーキ。
これは18センチの型なので、
今回のスポンジの1.5倍の量。
詳細は クリスマスケーキ2025 参照
◆完成！
なかなかいい感じにできた！
スポンジケーキはオーブンで焼いた方が楽かな～。
ついてなくていいし…。
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