2007.04.27
カテゴリ： ランチ
これはお昼に食べた『あさつきの炒めそーめん』です♪
北海道の大地もいよいよ春の風がふきはじめましたね
実家の庭には大量に、あさつきが育っています
根についた土を落とす作業が結構大変…。
あさつきの根は球根のようになっていて
マクロビではこの球根部分も食べるそうですよ
☆とっても綺麗な色の炒め麺になりました♪
そーめん揖保の糸が沢山あったのでパスタの代わりにつかいました。
アンチョビを入れたのも正解
お庭のあさつきに感謝
北海道の大地もいよいよ春の風がふきはじめましたね
実家の庭には大量に、あさつきが育っています
根についた土を落とす作業が結構大変…。
あさつきの根は球根のようになっていて
マクロビではこの球根部分も食べるそうですよ
☆とっても綺麗な色の炒め麺になりました♪
そーめん揖保の糸が沢山あったのでパスタの代わりにつかいました。
アンチョビを入れたのも正解
お庭のあさつきに感謝
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最終更新日
2007.04.27 21:56:53
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