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2009年01月の記事
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ルクちゃん仕事で入浴中！？
高橋雅子さんの少しのイーストでゆっくり発酵パン本のレシピに１６cmの型を使って作るカンパーニュ・シュープリーズというのがあって１６ｃｍの型・・・と聞いてたどり着いたのは・・・ばばんがばんばんばん～♪はびばのんのん♪ばばんがばんばんば～～ん♪「おっ！ダレだ私を覗くのは～～～！！」「今、入浴中。いやいや・・・・仕事中じゃ！！」「うう～～～ん、いいお湯だったわい♪」「パン生地はちゃんと発酵したかのう～？」「パン生地ちゃん、このまま共にオーブンに入ろう～！」「あれ～、焦げ目のない白い餅のようになってしまったがあとはよろしく頼んだよ♪」・・・とルクちゃんがしゃべったワケではない・・あくまで私の妄想（笑）です出来ました
January 4, 2009
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初めてのバケットポーリッシュ♪
おはようございます～今日もよい天気昨日は（も？）時間があったので前から作ってみたかったバケットに挑戦♪高橋雅子さんの少しのイーストでゆっくり発酵パン【書籍】 少しのイーストでゆっくり発酵パン時間と手間がいつもよりかかりますが・・捏ね作業はビックリするほど短い時間！家でゆっくりしながらのんびり作れます♪バケットポーリッシュまだまだな出来だけど思ってたよりうまく出来て嬉しい～パリッと中身はしっとり。焼きたてのところ二分の一本を一人で食べてしまいました今日の朝ご飯は・・１つには、昨日の晩ごはんのおかずだったチキンピカタとオニオンスライスをサンド♪もう１つは、水切りしたヨーグルトに柿ジャムをサンド今日も何かつくろうかな♪
January 4, 2009
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今年初焼きパン♪
おはようございます～今年は元旦からパン焼きしました♪年末に買った抹茶パウダーと紅さつまいもパウダー、この間作った甘い茹で小豆を使ってぐるぐる模様を作ってみたくておおう～！！ぐるぐる・・・じゃないよ・・・のの字だよっ特に抹茶や紅さつまいもの味がするというわけではなかったけど見た目的に楽しいパンになりました♪かわいい花型パンを カナッペ型 フラワーブレッドかわいいハート型パンを カナッペ型 ハートブレッド
January 3, 2009
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明けましておめでとうございます
明けましておめでとうございます旧年中はご訪問やコメントありがとうございました。本年もどうぞよろしくお願い致します！今年もボチボチペースでいきま～すえええ～～～とこれは数ヶ月前の晩ごはんです・・・ボチボチです
January 1, 2009
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