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2022.11.22
テーマ： 料理・食べ物(720)
カテゴリ： 初心者cooking
初心者にはハードル高かった〜
冷凍して熱湯かけて
5分放置
栗のお尻に切り込み入れたら
渋皮までスルっと剥けるはずが
なかなか上手くいかず
5個くらいで断念して
残りは渋皮残した
渋皮まで剥けた栗のみ
栗ご飯に
昆布とお醤油
具はしめじと栗
子供もパクパク食べてくれたから
満足満足
渋川煮は
アクが残っていたのか
えぐみが強い、、、
お汁捨てて
煮直しかな
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最終更新日
2022.11.22 08:45:13 コメントを書く
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