2019.07.13
テーマ： ３連休(7)
カテゴリ： 休日
令和元年 ７月１３日（土） 曇りのち雨
７月とは思えない涼しい日が続く。
去年の今頃は３０度超えが当然のように続いていたのに。。。
猛暑でないのは救いだが、７月なのにこの涼しさはちょっと肩透かし。
暑かったら暑かったで文句言い、涼しかったら涼しかったで文句を言う、人ってわがままだなあと思う。
今日３連休の初日。
３連休はお天気が良くないようだ。
夫は今日で３連休の最終日。
私もパートが休みなので、二人でのんびり家で過ごした。
今日の朝ごはん
トースト（クリームチーズとブルーベリージャム）
ベーコンエッグとサラダ（ミニトマト、リーフレタス、とうもろこし）
ヨーグルトとブルーベリー、キーウイフルーツ
野菜ジュース
最近ハマっているセブンイレブンのマスカルポーネとブルーベリージャムのサンドイッチを真似してトーストしたパンにクリームチーズを塗ってブルベリーをのせてみた。
ちょっと違った味だが、美味しかった。
昼ごはん
明星チャルメラ
夫のリクエストで家にストックしてある袋麺２種類を作った。
意外と美味しかったのは、乾麺から作ったラ王冷やし中華。
生麺並みの歯ごたえがあり、こちらでもぜんぜんイケルと思った。
ただ作り方はほとんど生麺と同じくらい手間がかかる。
茹でる時間は生麺のほうが少ないくらい。
晩ごはん
豚味噌付焼きとサラダ（ミニトマト、リーフレタス、とうもろこし）
十六穀米
なすと豆腐の味噌汁
枝豆
ひじき煮
きゅうりの浅漬と昆布の佃煮
スーパーに行ったとき夫の希望で買った豚の味噌漬けを焼いた。
薄切り肉につけてあったので、肉自体にしっかり味がしみて美味しかった。
夫の実家かえってからしばらくは野菜一杯の食卓になる。
夫の実家近くに近所の農家の方たちが経営している農協のスーパーが有り、そこでは新鮮な野菜が驚くほど安く売っている。
ついつい買いすぎて帰宅したら、冷蔵庫の野菜室が満杯になるのだ。
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７月とは思えない涼しい日が続く。
去年の今頃は３０度超えが当然のように続いていたのに。。。
猛暑でないのは救いだが、７月なのにこの涼しさはちょっと肩透かし。
暑かったら暑かったで文句言い、涼しかったら涼しかったで文句を言う、人ってわがままだなあと思う。
今日３連休の初日。
３連休はお天気が良くないようだ。
夫は今日で３連休の最終日。
私もパートが休みなので、二人でのんびり家で過ごした。
今日の朝ごはん
トースト（クリームチーズとブルーベリージャム）
ベーコンエッグとサラダ（ミニトマト、リーフレタス、とうもろこし）
ヨーグルトとブルーベリー、キーウイフルーツ
野菜ジュース
最近ハマっているセブンイレブンのマスカルポーネとブルーベリージャムのサンドイッチを真似してトーストしたパンにクリームチーズを塗ってブルベリーをのせてみた。
ちょっと違った味だが、美味しかった。
昼ごはん
明星チャルメラ
夫のリクエストで家にストックしてある袋麺２種類を作った。
意外と美味しかったのは、乾麺から作ったラ王冷やし中華。
生麺並みの歯ごたえがあり、こちらでもぜんぜんイケルと思った。
ただ作り方はほとんど生麺と同じくらい手間がかかる。
茹でる時間は生麺のほうが少ないくらい。
晩ごはん
豚味噌付焼きとサラダ（ミニトマト、リーフレタス、とうもろこし）
十六穀米
なすと豆腐の味噌汁
枝豆
ひじき煮
きゅうりの浅漬と昆布の佃煮
スーパーに行ったとき夫の希望で買った豚の味噌漬けを焼いた。
薄切り肉につけてあったので、肉自体にしっかり味がしみて美味しかった。
夫の実家かえってからしばらくは野菜一杯の食卓になる。
夫の実家近くに近所の農家の方たちが経営している農協のスーパーが有り、そこでは新鮮な野菜が驚くほど安く売っている。
ついつい買いすぎて帰宅したら、冷蔵庫の野菜室が満杯になるのだ。
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