おばさんの毎日

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2005年03月05日
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旦那に韓国の保存食を教えてもらいました。本来の作り方と違うかもしれませんが
作ってみてください。

1. おつまみ用のさきいかを食べやすい大きさに切ります。

2. ボールにコチュジャン・砂糖・ごま油・化学調味料を混ぜ醤油を
隠し味程度に入れその中にいかを入れ混ぜ
最後にゴマを混ぜてください。
  (砂糖等の量は個人の好みにしてください)

お弁当とか朝食時食べたそうです。

よくお店で100グラム800円ぐらいで売っていますが

(するめ・たら でも作れます)









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最終更新日  2005年03月05日 23時01分13秒
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