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ひょんなことからブログ始めちゃいました♪とにかく楽しい事が大好きなお気楽ママさんの雑記帳です。
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2005年11月22日
テーマ： パンを焼こう！(16108)
カテゴリ： お菓子・料理
最近ドライイーストで作るパンのイーストの香りが気になって
天然酵母でのパン作りに挑戦しました。
見事に失敗しました（撃沈・・・）
やっぱね～適当にＨＢに材料を放り込んだからなぁ～(^_^;)
ウチのＨＢは天然酵母対応じゃない古いタイプなのよ
１０年位前にクロスワード雑誌の賞品に当選したものなの
思い切って新しいタイプの欲しいけど・・・
それは我がままというものだから・・・
やっぱり手コネでうまく作れるよう頑張ろう！
膨らみが足りなくてもちもちしたパンになっちゃった。
でも香りがいい♪これが天然酵母なんだな～
甘みもあって何もつけずにペロッと食べちゃった（*^_^*）
天然酵母でのパン作りに挑戦しました。
見事に失敗しました（撃沈・・・）
やっぱね～適当にＨＢに材料を放り込んだからなぁ～(^_^;)
ウチのＨＢは天然酵母対応じゃない古いタイプなのよ
１０年位前にクロスワード雑誌の賞品に当選したものなの
思い切って新しいタイプの欲しいけど・・・
それは我がままというものだから・・・
やっぱり手コネでうまく作れるよう頑張ろう！
膨らみが足りなくてもちもちしたパンになっちゃった。
でも香りがいい♪これが天然酵母なんだな～
甘みもあって何もつけずにペロッと食べちゃった（*^_^*）
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