
間が空きましたが、黒帯をもって覆麺に行ってきました。
黒帯をとると生卵サービスと聞いていましたが、張り紙がしてありトッピングが選べるようです。
もやし、青唐辛子とかいくつかあるのです。
5段からは2種類のトッピングで味玉も選べます。
もやしを頼んで、麺も大盛りにしてもらいました。
器が大きいので用心棒より迫力があります。
痛風騒ぎの中、たえられず食べにきましたが、こんな鰹だしの濃いしかも醤油の強いラーメンが、体にいいわけはありません。
それでも完食が昇段の条件だと信じてスープの最後まで飲み干しました。
勘違いでした。
なんと昇段はスープを飲み干すことではなく、スープを濃くすることだったのです。
スープの濃さが段ごとに違うのです。
それを飲み干して初めて昇段します。
体に悪そうです。
挑戦しに行くかどうか、悩ましい問題です。