☆ｒｕｒｕ☆のお裾分け　＊オイシイ＝幸せ＊

´ω`)ﾉ　こんぬづわ　ｒｕｒｕ☆です。

お料理教室のカレーうどんです

　カレーうどん　

豚バラ薄切り肉　２００ｇ

　玉葱　小1個

長葱　１/2本

A）　だし　5カップ

しょうゆ　１/２カップ

みりん　〃

片栗粉　大さじ４

水　１/２カップ

カレー粉　大さじ２

うどん　４玉

１　豚バラは３～４センチ長さに切る。玉葱は田宛に6~7ミリ幅に切る。長葱は立てに切り込みを入れ、芯を取り出して斜め薄切りにし、皮の部分は4センチ長さの千切りにして水にさらす。

２　鍋にAを煮立て、豚肉を入れてほぐし、玉葱、葱の芯を加える。再び煮立ったら、弱火にしてアクをすくい、カレー粉を入れて5分煮る。

３　片栗粉を水で溶いて加えて混ぜ、1~2分ほど煮てとろみをつける。

４　うどんは熱湯であたため、水気をよく切って器に盛り、3を掛け、長葱の千切りをのせる。

先生のです～

今日はちょっとバスで遠出してドンキーに行ってきました～

今小沢さんが会見をしていましたら、なんていうか、言い訳が痛々しいというか。。。

民主党って全体的に金に汚いのかな～って思ってしまいますよね。

とりあえず今年も年賀状のお年玉は全滅～

皆さんは当りましたか！？

アシスト自転車が欲しいです。

  ↓ごちそうさま～！今日もよろし

ｒａｎｑおかげさまで1位めざそう！！