2007年02月の記事
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久慈市。
岩手県北は久慈市に来てます。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2007.02.28
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鶏団子鍋。
本日の夕食は“鶏団子鍋”。鍋にダシ昆布をしいて、あっさりとポン酢で食べた。 今日のポン酢は“黒酢ゆずポン酢”。あっさり、すっきり爽やかな感じで美味しいですよ！！！ ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2007.02.27
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とんとん山。
さてさて、昨日行った焼肉屋“とんとん山”。店内に入るとこれまた風情があるんだなぁ。１００年以上前の南部曲り家を復元しただけあるよ。 食べたものなんだけど、ここの店自慢の“モツ”“ハラミ”を最初に注文！！！１人前頼んだんだけど、けっこう量が多くて食べごたえがあったよ。味は全くと言っていいほど臭みがなく最高でした。 タレと辛味があって好みで食べるんだけどタレもさることながら、辛味がヒット！！！ そして、最後に食べたのがまたまたここの自慢の“手打ち麺の冷麺”。若者風に言うとしたら「ヤバイ！！！」美味すぎる。スープの味がしっかりしてるのは当然のこととして、麺だよ、麺。麺もしっかりした味。美味いんだぁ、これが！！！ 辛味のカクテキを入れるとより味が深くなって、大満足（笑）。１つだけ生まれて初めてやってみたことなんだけど、冷麺に酢が付いてきたので入れてみた。これがだねぇ、更なるヒット！！！辛味が入った冷麺をやわらかくしてくれると言えばいいのかなぁ、口当たりがまろやかになるんだよねぇ。というわけでさらに美味くなるんだねぇ。最高に満足。美味しかったよぉ。また行きたいと思うお店でした。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2007.02.27
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先日
管理の不動産屋から「ガス給湯噐交換」の案内が入ってた。見てみたら、某リ○ナイ製品。 来月頭に交換予定なんだけど、こういう事って身近にあるんだなぁと思ったのだ。
2007.02.27
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F1 HONDAの２００７年。
すげぇ！！！F1のマシンが“地球カラー”！！！こんなのはF1史上初めてじゃぁないかな。今までにもアーティスティックなF1カーはたくさんあったけど、スポンサーカラーを使うのが通常のセオリーな中でこういった斬新な（俺的にね）カラーはすごい。これを機に常勝HONDAが復活してくれると嬉しいねぇ。２００７年のF1に期待！！！ ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2007.02.26
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焼肉屋。
食いしん坊の後輩（笑）から盛岡から少し南にある紫波町にある焼肉屋を教えてもらったんだよねぇ。で、モツがオススメということなんで、しかも給料日後のワイフと一緒の休みってのもあって二人でGO！！！国道４号線を南に走って行って紫波町に入ってから非常に見つけにくい（笑）小道を入っていったトコにこの名店があるのです！！！車で行くにしても途中からは舗装されてないジャリ道を行くんだけどねぇ。お店の周りはこ～んな感じ。風情があるんだよねぇ。 ここに入っていく時の風景は何気に「北の国から」のように思ってしまったよぉ。ここ「とんとん山」のメニューやら実際食したレビューは後程・・・ ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2007.02.26
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北斗の拳
コンビニで見つけた“ケンシロウの時計”。パワー炸裂のあのシーンを再現したものだねぇ。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2007.02.26
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チャーハン。
今日は“チャーハン”。ご飯をいかにパラパラにできるかってトコが腕の見せどころ（笑）なんだけど、今日はかなり上手くいったね！！！特に工夫はないんだけど、ご飯と卵がうまくからまると美味しさも倍増だね！！！一緒に食べた“もやしとタマネギのスープ”も美味かった。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2007.02.25
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GITANES
“GITANES”はフランスのタバコ。久々に吸ってみたくなって購入。シブ～い味 （笑）。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2007.02.25
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STUSSY
STUSSYの春コレクションの本。なかなかいい感じダス。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2007.02.25
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ハヤシライス
今日は“ハヤシライス”。ワイフがコトコト煮込んでた。ハヤシライスはご飯がススムくんだねぇ。“キャベツのスープ”もシンプルな食材だけど美味しかったよぉ！！！ ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2007.02.24
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ロスマンズロイヤル
“ロスマンズ”ってタバコは売ってた頃はず～っと吸ってたんだけど、けっこう前に日本では売らなくなって、残ったのがこの“ロスマンズロイヤル”。懐かしい味で吸いやすく、俺の好みだなぁ。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2007.02.24
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チカ。
“チカ”っていう魚なんだけどぉ・・・。海の魚でワカサギを大きくしたような感じ。臭みもなく美味しい魚。今回は“天ぷら”にしました。ホクホクの食感がたまりませんなぁ。３枚におろしていたらチカの中から白子などが出てきたんだよねぇ。以前は吸い物にしたんだけど、今回は“かき揚げ”を作ってみた。サクっとした衣、ホワっとした白子がなんとも言えない美味しさですゾ！！！ 美味しゅういただきました。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2007.02.23
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おから。
晩ごはんの一品“おから”。ご飯の友って感じだなぁ（笑）。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2007.02.22
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カルボナーラ。
今日は盛岡南イオンに行ってきた。ちょうど昼ごはんの時間だったので、「にんにくや」にてランチ。俺は“カルボナーラ 温泉卵のせ”を注文。久々に食べたカルボナーラは美味かった。粉チーズを少量かけたり、温泉卵といっしょに食べることで味に変化が出るので２度３度美味しいよ！！！ ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2007.02.22
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サラダ。
“サラダ”だよ～ん！！！食材は、みず菜、ルッコラ、ブロッコリー、かいわれです。ブロッコリーなんだけど、茎ってどうしてる？？？俺は学生時代なんだけど、近所の八百屋のお母さんに「茎も食べれるんだよ！」って聞いてから食べるようにしてるのさぁ。まぁ、茎は皮というか厚い部分をむいて、中の部分をゆがいて食べると甘くて美味しいよ！！！ってなわけで、今日は「ブロッコリーの茎は美味い！！！」ってのを言いたかったんです（笑）。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2007.02.21
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柳かれい塩焼き。
昨日なんだけど・・・これでっかいでしょ！“柳かれい”なんだけど、俺もこんなにデカイのを見るのは久々。ってなわけで迷うことなく買いました（笑）。とにかくデカイから塩焼きは半分ずつに。肉厚で美味しいカレイだったよぉ！！！ ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2007.02.21
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黒蜜杏仁豆腐。
昨日ワイフと一緒に“大沖縄展”に行ったんだけど、そこで買ってきた“おみや”です（笑）。その名も“黒蜜杏仁豆腐”！！！この杏仁豆腐は、沖縄本島北部東海岸（名護市）のリゾートホテル「カヌチャベイホテル&ヴィラズ」内にある“カヌチャス広東名菜「龍宮」”が出店していたもの。ワイフが注目していた一品で美味しいと評判を聞いて買ってみました。この黒蜜杏仁豆腐は「とんねるずのみなさんのおかげでした」の“食わず嫌い～”でのお土産ランキングで２位になったもので、今はメジャーに行ってしまった井口資仁選手やGLAYのTERUさんも絶賛する程の杏仁豆腐とのことで・・・。俺は黒蜜というか黒糖がちょっと苦手でワイフも心配してたんだけど、杏仁豆腐の味がしっかりしているから黒蜜をかけても負けない！！！むしろいい感じで調和するから黒糖が苦手な人でも十分美味しくいただけるわけなんだねぇ（笑）。久々に「また食いてぇ！！！」と思う一品でした。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2007.02.20
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手作り餃子。
昨日の夕食なんだけど、ワイフと一緒に“餃子”を作りマスタ。包むのがなかなかテクニックを必要とするんだけど（笑）、手作りはおもしろい。焼きなんだけど、パリっと仕上げるコツはねぇ、フライパンに餃子を並べます。で、水を入れてフライパンにふたをします。最初に蒸すわけです。 蒸していって、フライパンの中の水がなくなってきたとこで、油を入れます。 あとはパリっとなるくらいまで焼き上げます。テフロン加工のフライパンだとストレスなくパリっと焼き上げれるので試してみて下さい。今日も美味しゅういただきました（笑）。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2007.02.20
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ラーメン。
川徳で大沖縄展を見た後に、地階の「ハルビン食堂」さんにて“味玉ラーメン”を注文。スープは今風なんだけどやさしい味。麺との相性もいい感じで美味しかった。味玉もしっかりしみていて美味しかった。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2007.02.19
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大沖縄展。
今日はワイフと一緒の休日だったので、盛岡の中心地にある“川徳”でやっている“大沖縄展”に行ってきた。最初に目に付いたのがこのピンクのシーサー。口の中にはたくさんのコインが・・・。みんな入れてったんでしょう（笑）。 中に入るとたくさんの沖縄の産品が！！！沖縄そば、海ぶどう、ラフテー、ミミガー、泡盛など。いくつか試食もしてきたけど、美味かったなぁ。 大沖縄展は明日２０日まで盛岡の大通りにあるパルクアベニュー川徳でやってます。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2007.02.19
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今日の昼ごはん。
今日の昼ごはんは“焼きそば”です。野菜をたっぷり入れてヘルシーな感じにしてみた（笑）。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2007.02.18
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今日の食卓。
晩ごはんなんだけどぉ・・・。今日は“揚げ春巻”だす。ワイフが作ったのを俺が揚げマスタ（笑）。じっくり火を通したので揚げたてを食べるとアッチかったさ（笑）。たいへん美味しい夕食でした。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2007.02.17
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今日の晩ごはん。
今日は“筍土佐煮”と“野菜炒め”です。筍土佐煮は本来はお店で出すならちゃんとダシをとって炊くんでしょうけど、男の料理ってことで鰹節をそのまま豪快に入れてみた。 野菜炒めはいろんな野菜をたっぷり！！！肉は“ハツ”を使った。内臓なんだけど臭みもなく歯ごたえもいいので・・・。これもまたたいへん美味しゅういただきました。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2007.02.16
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ワンタンメン。
昨日初めて行った石鳥谷のドライブインにまた行ってみた。今日は“ワンタンメン”にしてみた。スープは昔ながらの“中華そば”といった感じでなかなか俺好み。ワンタンもしっかりとしていて食べごたえアリ！！！美味しくいただきましたぁ。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2007.02.16
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晩ごはん。
今日は“とんかつ”です。何かの番組で豚肉を何枚か重ねて揚げると美味しい！と言ってたのでやってみた。ソースとカラシで食べたよん。もう１品は“昆布煮”です。美味そうな昆布があったので。しいたけは乾燥のやつを使ってその戻し汁も使用。いいダシが出てたよぉ！！！ ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2007.02.15
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今日の昼ごはん。
今日は石鳥谷のドライブインにてランチ。おばちゃんが作ってたよ。俺は“ホルモン定食”を注文。臭みがなく美味しいホルモンだったよ。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2007.02.15
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グレートサスケ
全国ニュースでもやってたんだけど、岩手県知事選挙に出るのだろうか？
2007.02.15
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大雪ダァ！！！
「雪がない冬だなぁ」な～んて思ってたら朝起きたら積もってた。しかも日中も降り続いてるよぉ～。さすがに午後に駐車場を雪かきしたよ。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2007.02.14
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湯豆腐。
今日の夕食の一品。ちょ～っと寒かったのであったかい料理はいいねぇ。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2007.02.13
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牛丼。
“すき家”にてランチ。久々の牛丼は美味かった（笑）。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2007.02.13
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昨日の空。
夕方。厚い雲と雲がかかってない空。日が沈むオレンジ。なんか気になった。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2007.02.13
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カレーライス。
昨日からコトコト仕込んだ“カレーライス”です。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2007.02.12
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ヨーグルト。
今日のオススメ。みかんのスッキリした感じがとても良いです。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2007.02.11
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黒落花生
スーパーで見つけた一品。殻を割ってみると、普通の落花生だと薄皮が茶色いんだけど、これは黒いんです。ポリフェノールの１種であるアントシアニンが黒落花生の薄皮にたっぷり含まれているそうだ。なので、薄皮も一緒に食べるんです。じゃぁ、普通の落花生と味は違うのか？？？と思って食べてみたら、ちょ～っと濃い感じがします。味がしっかりしているというか・・・。あと特徴としては殻が小さくても３～４粒の落花生が入っているんです。これは、見つけたら食べてみて下さい！！！ ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2007.02.10
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ロール白菜。
ロールキャベツならぬ“ロール白菜”。まぁ、ロールキャベツと同じように白菜で作ればOK！！！コンソメでいいんだけど、さっぱり仕上げたかったので、今回は“ホールトマト缶”を使ったのだ。あとはコンソメの粒少々とニンニクを入れた。昨日からコトコトじっくり煮込んでたのでしっかりしみて美味かったのだ。それと“寒干大根”をサケの水煮缶を入れて煮込んだ。 まぁ煮込み系のオカズでかぶってしまったけど、いいんです（笑）。今日も美味しゅういただきました。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2007.02.09
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おにぎり。
今日の昼は“おにぎり”にしたよ～。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2007.02.09
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雪まつり
今年は雪不足。ニュースで雪まつりの中継してるけど、やっぱ雪がないねぇ。
2007.02.09
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日本酒。
こちらの飲み比べセットはオススメ！！！ こちらは“名前”が入りますオリジナルラベルを作ってくれますよ西暦２００７年 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2007.02.09
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岩手の日本酒。
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2007.02.08
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今日の晩御飯。
“ホッケ”のいいやつがあったんだよねぇ。北海道産でデカイ！！！迷うことなく買っちゃったさ。で、塩焼きでいただきました。デカかったからワイフと半分こで。脂ものっていて美味かった。魚が脂がのっているんで、サラダというかさっぱりしたものを一緒に食べようと思い、山芋とヤーコンを千切りにして、ドレッシングで食べた。山芋もヤーコンもシャキシャキした食感がいいんだなぁ。今日も美味しゅういただきました。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2007.02.08
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イオンでうどん。
今日はワイフと一緒に盛岡インター近くのイオンショッピングセンターへ。ちょうど昼時間だったのでランチ。入ったことのない店に入ろうと思い、“こだわり和食・甘味処 かんながら”さんでランチ。“彩りうどん”を注文しました。ゆずの香りがきいていてさっぱり食べられるうどんだったよ。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします イオン盛岡ショッピングセンター
2007.02.08
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岩手の日本酒。
岩手は良い米が取れる土地なので、日本酒も美味しいんです。そんなわけで、岩手の日本酒を紹介します。
2007.02.08
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はなまるマーケット。
今日は休日～。早起きしたので「はなまるマーケット」を何気に見てた。そしたらさぁ・・・岡江さんが・・・「俳優の妻夫木くんって結婚して夫妻になったら上から読んでも下から読んでも同じなんだよねぇ・・・」と言っててさぁ。最初、俺は「何でやねん」なんて思ってたわけ。つまり“妻夫木夫妻”ってことなのだ。岡江さんってすげぇ（笑）。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2007.02.08
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おでん。
世の中の子供達の間では「おでんくん」が流行っているってのを聞いて、本日は“おでん”にすることに（笑）。いろんな食材のいろんな味が混ざり合って美味いねぇ。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2007.02.07
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きんぴらゴボウ。
久々に“きんぴらゴボウ”。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2007.02.07
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ムツ。
ほっくりした食感がいいよぉ～。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2007.02.07
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しじみ汁。
青森のしじみ。大きくてダシもしっかりしてたよ～。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2007.02.06
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中華風炒め物。
寒い冬はあったかい食事ってことで、炒め物をちょっとアレンジ。味付けは、塩、コショウ、オイスターソース、醤油少々といった感じ。ちょっとトロみをつけてみた。トロみをつけることで、あったかさも持続するので冬はオススメだよ！！！ ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2007.02.06
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太巻き
先日作った“太巻き”です。節分の日に吉方位を見ながら無言で食べるという関西の風習をやってみた（笑）。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2007.02.05
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