健康広場

　痛風は尿酸が体の中になって激しい関節炎を伴う症状になる病気です。これは体質と食生活と関係であり、豊社会の生活習慣病の一つになります。

　現状によると、高尿酸血症は痛風より多いで、原因は様々であり、例えば、暴飲・暴食・肥満・激しい運動などが原因になると考えられています。また、腎臓から尿酸を排出する機能が低下したり、降圧利尿剤などの薬物が原因になることもあります。

　食材の中にプリン体を含まれます。プリン体は、生きていくうえで欠かせないものがあり、細胞の核にも含まれ、エネルギーの源でもあります。プリン体が代謝されると最終的には尿酸になります。ですから血液には一定量の尿酸が含まれ、残りの尿酸は尿中に排泄されます。

　何時か何のために体内の尿酸が増えると、血液中に蓄積されることから高尿酸血症になります。

　痛風・尿酸を気にする人は食事時に食べものの選ぶ方が悩んでいるでしょう。これはプリン体→尿酸→痛風のことを連想されているかもしれません。実際に、私たちの身体ではプリン体の八割以上が体内で作られ、残りを食品などからとっていると推定されています。

　もちろん。多くプリン体を含まれる肉・魚の内臓類などには注意が必要ですが、気にすぎると胃腸自律神経のトラブルを起こしやすいし、このような食事も楽しくありません。食事のバランスことを大切してください。