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Ninjinsirisiri

はじめまして。sheです。自宅でできる琉球料理をゆるく紹介していきます🤙第一回目はNinjinsirisiri◎◎Ninjinsirisiri◎◎(材料) 1〜2人前にんじん...1本たまご...2こごま油...だいたい大さじ1/2醤油...ひと回し塩...4〜5振りこしょう...6振り＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿（作り方）1.にんじんを千切りにする。2.卵は溶いておく。3.ごま油をしき、1のにんじんを中火で、3分ほど炒める。4.2のたまごを投入し、混ぜ合わせる。5.醤油、塩、胡椒で味を整えて完成。◎やちむんの話沖縄にはやちむんという焼き物があり、人々の生活に根付いています。おじいやおばあの家、私の実家も、料理はやちむんに盛り付けられて登場します。素朴な色合いと、ダイナミックでエキゾジックな模様に何度も魅了されます。やちむんを探す旅に出たい今日この頃です。。​【琉球菊シリーズ】小皿Φ14cm【沖縄スタイル食器】取り皿　チャンプルー　人参しりしり　パパイヤイリチー　やちむん　業務用　食器　卸　焼き物　多用途皿　沖縄料理　エスニック料理　台湾料理​​やちむん/珊瑚の食器/沖縄の陶器ヤチムン/汲み出し//食前酒の杯/桜色/出産祝い​​民彩 風花 16×3cm　皿陶器/贈り物/ギフト/かわいい/おしゃれな丸皿/沖縄風/南国風/民彩/Made in Japan美濃焼の素敵な茶碗ですやちむん風/食器/陶器/国産/皿/鉢/おでん/鍋​