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Comments

りゅーせいまみぃ @ Re[1]:重要なお知らせ：今後のブログについて。(03/18) ＞Tanukiさんなかなか、最初が楽天から…

りゅーせいまみぃ @ Re[1]:行動派ｗｗ(03/19) ＞さるさるさるる。さんうん。あっちで…

Tanuki@ Re:重要なお知らせ：今後のブログについて。(03/18) 色々と大変そうですね。。。私はハワイ…

さるさるさるる。 @ Re:行動派ｗｗ(03/19) はやっ！ mixiで　楽しくね～～。また…

りゅーせいまみぃ @ Re[1]:重要なお知らせ：今後のブログについて。(03/18) ＞(@_@)mammaさんやっぱりわかります？…

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October 1, 2003

今日は午前中お友達とパン作り。基本形の山型食パンを作った。私が家で作るのはブレッドメーカーに材料ぜーんぶいれてあとは機械におっまかせー物がほとんどで、食パンなんて当然そのパターンだったが、今日ははじめて食パンケースに二つの成形した生地を入れて焼くという本当のこれぞ食パンを・・・。お友達は朝からすでにスタートしてくれていて私がお邪魔した時には一つ目がオーブンに、そして二つ目が発酵機に入っていた。なので私がやりはじめたのは三つ目から。一番最初のが一番良く出来ていた。そして二つ目、三つ目となんか出来ばえが悪くなっていく・・。やっぱり私のせいかしら。原因はなんだろう。二人で色々原因を考えてはみたけど、はっきりしたことが分からない。多分分割・丸め、成型のところがいまいち上手に出来なかったような気がする。生地がちょっとねっとりしていたから上手に台の上で丸めることが出来なかったのよねー。うん、きっと！

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