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りゅーせいまみぃ

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March 2, 2006
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カテゴリ: カテゴリ未分類
今日は朝先生の回診があり、すぐに退院の許可がおり、あとは、退院後の自宅でのフォローについての説明を聞いた上で、11時半ごろ病院を後にしました。

それから、処方してもらった薬を買いにスーパーの薬局へ。

一軒目で1つの薬(これは処方箋なしでも買える普通の薬)がなくて、早く家に帰って一息つきたいのに、二軒はしごすることに(T_T)

でも、せいはご機嫌だったので、ま、いっか。
痛み止めのおかげか、単に、まみぃ似の(^_^;)痛みに強いタイプなのか、元気に走れるぐらいです(^-^)

帰って、ちょっとゆっくりしようと思ってた矢先に電話が・・・。
4月中旬に日本に帰るお友達が、ちょっとお話しながら、日本に持って帰らないもので必要なものがあったら、見てみてはどうですか?っていう内容だった。

つい数日前も都合が悪くて断った手前、無碍なくまた断るのも悪かったので、そのままお邪魔することに・・・。

このやり方、かなりいいかも。



ちょっと、ムービングセールってみんなでワイワイやるのって楽しいけど、結構会場のお宅は大変だし、お客さんも、圧倒されたり、お互い牽制したりで、買うのがどうも消極的になるし、、。

一応、ものを見せてもらって、その時点で、悩んでいる時は、後日連絡するね。ってことで、お宅を失礼することにしましたが、

それでも、数点買わせて頂きました~。

やっとこ、家に戻って、あとは、のんびり。まったり~。

引き続き活躍させてます、報告!
なにを?って。そりゃ、ルクでしょが(^_^;)

この間、ロールじゃないキャベツを作った話をしましたが、毎日1回はこのお鍋を使うをモットーの頑張っております(^_^)v

ルクルーゼならでは?という使い方じゃないかもしれませんが、、、。

コロッケ用のジャガイモをゆでたり、

うどんをゆでたり(今回買った23センチオーバル、スパゲティはそのまんま入らないけど、うどんは、オッケイの長さです。)、

で、今日は、またもや、この本から、

「ル・クルーゼ」だから、おいしい料理



材料には、クミンシードとありましたが、家にあった、以前に、New Orleansに行った時に買った、GUMBO SHOPのCreole Seasoningを入れてみました。

全然違う調味料でしたが、結構お味の方はよかったです~。

ところで、クミンシードってなんでしょか。
インド料理とかに使うやつ???

それから、まだ、本日はご活躍♪



これは、

たかこ@caramel milk teaさんの
毎日のように焼き続けてやっと見つけだした
ぜったいおいしく作れる焼き菓子レシピ

稲田多佳子著

で、よく使われているようなのですが、この本、

前に、ぽーがシカゴ出張の時、ミツワ内の本屋で、わざわざ買ってきてもらったのに、いままで、本を眺めて、よだれを垂らしながら、うっとりするだけで、ひとつも作ったことがなかったのでした。すまん、ぽー。


そこでここは、奮起して、、、。

ルク鍋で作った『キャラメルクリーム』を使ったお菓子を2つ。

ひとつは、キャラメルマドレーヌ。
そして、もうひとつは、キャラメルクリームサンドクッキー♪

どちらもおいしそうに出来上がりました。

明日の朝、試食してみます。で、ひなまつりポットラックに持っていこうっと。








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Last updated  March 3, 2006 06:22:13 PM


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