2012.01.04
カテゴリ： カテゴリ未分類
『味噌粕漬け』なんだけど…。
味噌と酒粕と砂糖をブレンド(？)して、魚ちゃんをガーゼでくるみ塗ったモノ。３日位がベストかな～？
これは紅鮭だけど、トラウトサーモンの腹身がおすすめよ～!!
友達には、大好評だったよ。
『漬け魚』好きなんだけど、買うとなると高いなぁって思って作ってみたら出来ちゃった奇跡的な(？)一品ね～。
酒粕って、魚の身をシットリさせるよ！味噌4対酒粕1砂糖？位の、やっぱり分量は解らない…。
ごはんが進んじゃう、おかずでした。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2012.01.04 14:52:50 コメントを書く
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
Calendar
Comments
2nEStf pgiufgt@ 2nEStf <a href="http://pgiufgtodwmn.com/">pgiufgtodwmn</a>， [url=http://hprrqom
2nEStf <a href="http://pgiufgt…
© Rakuten Group, Inc.
