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パールピアス67

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2012.03.16
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合い挽き肉にレンジで水気を切った豆腐、炒め玉ねぎちゃん、卵、パン粉の替わりのお麩(パン粉がないので)、ナツメグ、ケチャップ、牛乳、塩、胡椒等々を入れたよ~!!
で、ソースは市販のデミと赤ワイン、ケチャップ、粗挽き黒胡椒等々に椎茸ちゃんを入れたよ。
ジャガイモさんはレンジで柔らかくしてからオリーブオイルで焼いたよ。
若干濃い目の味付けだから豆腐の存在がわからないなぁ!?

個人的には、和風のソースが好きなんだけどね~!!





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Last updated  2012.03.16 20:58:02 コメントを書く


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