ワルディーの京都案内

ワルディーの京都案内

2017/06/22
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テーマ: 京都。(6436)
カテゴリ: 修学旅行ガイド
【 2017年 6月22日(木)】

 通算15回目(今年14回目)の修学旅行ガイド。関東の公立中学校。

 今日のコースは生徒たちの希望通りで、昼食も指定があり、北野天満宮前の「たわらや」。すでに下見済みです( こちら )。


たやらや




 「たわらや」には開店前に着くことができ、一番乗りでお店に入ることができ、生徒たちの要望を叶えることができたし、短時間で昼食を済ませることもできました。私は生徒たちのテーブルの隣のテーブルに一人座りました。このごろは、昼食時は生徒たちだけで気兼ねなく話ができるようにしてあげようと思い。席が混んでなければ、生徒たちとは別のテーブルに座るようにしています。私は、「しっぽくうどん」を注文。

 ここで、「しっぽくうどん」の説明。

 「しっぽくうどん」とは、香川の郷土料理。大根・にんじん・さといも・鶏肉・油揚げなど数種の具を調味しただし汁で煮込み、ゆでたうどんにかけたもの。

 「しっぽく」というのは、中国から伝わった「卓袱(しっぽく)料理」に由来しています。「卓袱料理」というのは、みんなで食卓を囲み、大皿から各自で取り分けて食べるスタイル。この卓袱料理のひとつとして具沢山のうどん料理があり、それが「しっぽくうどん」と呼ばれるようになりました。



 お土産に時間を取りたいとのことで、清水寺は仁王門のところで前から見ただけで、本堂には入らずでした。修復中ということも影響したようです。ですので、お土産選びにはたっぷり時間がとれ、生徒も大満足のようでした。

 清水道からは207番のバスで四条河原町に向かったのですが、四条河原町手前で渋滞するので、四条京阪前で降りて、四条大橋を渡りました。鴨川や納涼床も案内することができたので正解です。時間が余っていたので、先斗町、古高俊太郎寓居跡、近江屋跡も案内でき、錦天満宮、錦市場も訪れることができました。

 今日も天気は問題なく、楽しくガイドをすることができました。


(内容再考版。原文は非公開日記に移動済み。)



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最終更新日  2019/08/25 12:08:47 PMコメント(0) | コメントを書く


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