私、背の青いお魚大好きなんですよ～
この前の焼き鯖寿司もよかっけど、今回の鰺寿司にもそそられますぅ。
お刺身で売られているぐらいのでないと作れませんねぇ。
機会が有ればチャレンジします！
(2008.08.27 10:32:41)
この前の焼き鯖寿司もよかっけど、今回の鰺寿司にもそそられますぅ。
お刺身で売られているぐらいのでないと作れませんねぇ。
機会が有ればチャレンジします！
(2008.08.27 10:32:41)
2008.08.26
テーマ： 今夜のばんごはん(53062)
カテゴリ： 魚料理
新鮮な鯵が手に入ったので、鯵でお寿司作ってみました。
鯵は三枚におろして、一口大に削ぎ切りにし、酢締めしてます。
間に大葉を挟んでます。
子供の頃、母がよく作ってくれていたので、母の味ですね。
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Re:鯵寿司(08/26)
くまっち♪
さん
Re[1]:鯵寿司(08/26)
sabure30
さん
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