2008.08.26
テーマ： 今夜のばんごはん(53062)
カテゴリ： 魚料理
新鮮な鯵が手に入ったので、鯵でお寿司作ってみました。
鯵は三枚におろして、一口大に削ぎ切りにし、酢締めしてます。
間に大葉を挟んでます。
子供の頃、母がよく作ってくれていたので、母の味ですね。
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