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2008年09月04日

妊婦らしくとりたい食品の目安量を参考に作ってます。

７月からずっと意識してたので、もう苦ではないです。

おかげで現時点では妊娠判明時より２kg減りました。

それまで食べ過ぎてたんだなとしみじみ反省。

１７５０ｋｃａｌを目安にしてます。

挽き肉は１回あたり45ｇ…肉の中では少ない方になる原因は油の多さ。

前から気になっていたはなまるマーケットの『塩そぼろ』を試してみました。

挽き肉を一度湯通しするので、余分な油がカットできる上、

パラパラでの冷凍保存が可能とのこと(^-^)/

湯通ししているので肉の臭みも減り、

匂いに敏感な妊婦にもうれしいかも。

作り方は『塩そぼろ』で検索すればすぐにでます。

これならジャガイモをふかしたものに混ぜて、

コロッケ種やポテトサラダにできるし、

ラーメンにのせてもおいしそう。

残り野菜の炒め物に加えてもいいし、

オムレツの具には持ってこいかも。

他にもアレンジ可能のようです。

今日のお昼

油脂

タンパク質
塩そぼろ 45ｇ
たまご１個

（朝、タンパク質食べてないから多めにみて～ほんとはどっちか１つ）

小松菜50g

鮭推定30g

ごはん1膳（120gくらい、ほんとはもう少し食べないと…）

完食は無理でした。

鮭汁をおやつ代わりにちょいちょい食べます。

塩そぼろの塩分は肉４００gに対して大さじ２分の１（約８.７g）なので、

規定量を食べれば約１０分の１と目安もつけやすい。

お助け食材になりそうです。

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最終更新日 2008年09月04日 12時05分06秒
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■コメント

Re:塩そぼろ三色ごはんと鮭汁(09/04)

Hidemayo さん

そごい！！！ちゃんと計算されているのですね
わたしも見習わないと。
きっと塩分も油分も香辛料も取りすぎているきがします。しまった！ (2008年09月04日 15時41分23秒)

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HIDEMAYOさん

さっこらさん

まだ気にする時期じゃないから大丈夫です(^-^)/
ただ、私は腎臓で病気をしたことがあるので、
塩分は早くから気を遣っておこうかな～と。
油分もきちんととる必要があるので、極力１回にこさじ１半になるようにしてます。
家でのんびりしてる分やってみるか～くらいで。 (2008年09月04日 19時04分40秒)

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