2008年09月04日
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７月からずっと意識してたので、もう苦ではないです。
おかげで現時点では妊娠判明時より２kg減りました。
それまで食べ過ぎてたんだなとしみじみ反省。
１７５０ｋｃａｌを目安にしてます。
挽き肉は１回あたり45ｇ…肉の中では少ない方になる原因は油の多さ。
前から気になっていたはなまるマーケットの『塩そぼろ』を試してみました。
挽き肉を一度湯通しするので、余分な油がカットできる上、
パラパラでの冷凍保存が可能とのこと(^-^)/
湯通ししているので肉の臭みも減り、
匂いに敏感な妊婦にもうれしいかも。
作り方は『塩そぼろ』で検索すればすぐにでます。
これならジャガイモをふかしたものに混ぜて、
コロッケ種やポテトサラダにできるし、
ラーメンにのせてもおいしそう。
残り野菜の炒め物に加えてもいいし、
オムレツの具には持ってこいかも。
他にもアレンジ可能のようです。
今日のお昼
油脂
タンパク質
塩そぼろ 45ｇ
たまご １個
（朝、タンパク質食べてないから多めにみて～ほんとはどっちか１つ）
小松菜50g
鮭推定30g
ごはん1膳（120gくらい、ほんとはもう少し食べないと…）
完食は無理でした。
鮭汁をおやつ代わりにちょいちょい食べます。
塩そぼろの塩分は肉４００gに対して大さじ２分の１（約８.７g）なので、
規定量を食べれば約１０分の１と目安もつけやすい。
お助け食材になりそうです。
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