はっぴー　懸賞のお部屋

昨日は、 マルナカ・味の素さま共同企画 の

旬のきのこでレパートリーが増える！

「和洋中料理教室」 の日でした。

デジカメを持っていかなかったので、写真ナシです(>_<)

4県で開催で、まだ実施されていない県もあるので、

あまり詳しく書いちゃうと、つまんないかな。

講師の先生は、松山でお料理教室を主宰していらっしゃる方で

”ヒロフードスタジオ”　高橋博子先生でした。

とてもお上品な、マダム！

午後からの教室は、（募集要項では、定員16名のところ）、

参加11名。定員割れ？

お料理の好きなベテラン主婦の参加が多かったです。

はるばるZ市やM市から参加の方もいましたね。

4人1組で、ベテランの方とテキパキと材料を切ったり、調理、片付けししたので

スムーズにお料理できました。

会場はヨンデンプラザのキッチン。

ＩＨで楽々調理食洗機で楽チン片付け

メニューは

きのことれんこんのポトフ

きのこの鶏ピリ炒め

牛肉ときのこの混ぜご飯

ウーロン茶ゼリー・レモンパルシロップ

どれも、めちゃ美味しかったです。

味の素 さんから、「うま味」の説明がありました。

『お味噌をお湯で溶いただけのものに、「味の素」を入れると美味しくなる』

実験のように、試してみました。

この時、非売品のミニサイズ味の素をくれたのですが、

カワイイと好評

1人1個だったのですが、余りがあるとのことで、先着でもう1個もらえました

大きさの比較のため、「コンソメ」さんと記念撮影。

最後にアンケートを提出して、お土産を頂きました。

うちごはんのお料理の本は、野菜のメニューが豊富に載ってました。

マルナカさま、味の素さま、

講師の高橋先生、スタッフのみなさま、ヨンデンプラザさま

ありがとうございました

※高橋先生のお名前の「高」の文字は、旧字体なのですが、

環境依存文字なので、このブログには掲載できませんでした。